Kaum eine Stadt am Mittelmeer verbindet jahrtausendealte Geschichte, kulinarischen Genuss und unbeschwerte Lebensfreude so mühelos wie Valencia, und genau deshalb halten Sie mit diesem Valencia ReiseführerWerbung eine der besten Reiseführer Empfehlungen für Ihre kommende Reise in den Händen. Valencia liegt an der spanischen Mittelmeerküste, dort wo der Fluss Turia einst ins Meer mündete, und vereint auf faszinierende Weise mittelalterliche Gassen, Jugendstilfassaden und die futuristische Architektur der Stadt der Künste und der Wissenschaften. Wer nach einem bester Reiseführer Valencia sucht, der wirklich in die Tiefe geht, wird auf den folgenden Seiten nicht nur die klassischen Sehenswürdigkeiten kennenlernen, sondern auch jene versteckten Ecken, in denen sich das eigentliche Valencia zeigt: in den engen Straßen des Viertels El Carmen, auf den Märkten am frühen Morgen, in den Reisfeldern der Albufera und an den Stränden, die sich über mehr als 3 Kilometer feinen Sand erstrecken.

Dieser Reiseführer wurde mit dem Anspruch geschrieben, Ihnen eine Valencia Reiseführer Empfehlung an die Hand zu geben, die weit über oberflächliche Tipps hinausgeht. Sie finden hier reale Routenbeschreibungen, geschichtliche Hintergründe, geografische Einordnungen und praktische Hinweise, die Ihnen die Planung erleichtern, gleich ob Sie 5 Tage, 10 Tage oder sogar 21 Tage bleiben möchten. Valencia ist die drittgrößte Stadt Spaniens nach Madrid und Barcelona, doch sie bewahrt sich einen Charme, der deutlich gemächlicher und persönlicher wirkt als in den beiden größeren Metropolen. Die Menschen hier nehmen sich Zeit für ein langes Mittagessen, für ein Gespräch auf der Straße und für den Stolz auf ihre eigene Sprache, das Valenciano, das eng mit dem Katalanischen verwandt ist und im Alltag neben dem Spanischen gleichberechtigt gesprochen wird.

Sie werden in diesem Valencia Reiseführer Empfehlung für Empfehlung feststellen, dass wir bewusst auf oberflächliche Aufzählungen verzichten und stattdessen erzählerisch und mit hohem Detailgrad durch die Stadt und ihre Region führen. So verstehen Sie nicht nur, was Sie besichtigen sollten, sondern auch warum ein Ort so ist, wie er ist, und wie Sie ihn am besten erleben. Am Ende dieses Reiseführers werden Sie Valencia nicht als eine weitere Station auf einer Liste betrachten, sondern als ein Reiseziel, das Sie mit Vorfreude und Neugier erkunden können, ausgestattet mit dem Wissen, das sonst nur Einheimische besitzen.

Die Geschichte Valencias beginnt offiziell im Jahr 138 vor Christus, als der römische Konsul Decimus Iunius Brutus Callaicus an den Ufern des Flusses Turia eine Kolonie für Veteranen der römischen Legionen gründete und ihr den Namen Valentia Edetanorum gab, was so viel wie Tapferkeit bedeutet. Die Lage war strategisch klug gewählt: nahe genug am Meer, um vom Handel zu profitieren, aber weit genug landeinwärts, um vor Überfällen einigermaßen geschützt zu sein. Über Jahrhunderte entwickelte sich die Siedlung zu einem funktionierenden römischen Verwaltungszentrum mit Forum, Tempeln und den für römische Städte typischen Wasserleitungen. Nach dem Zusammenbruch des weströmischen Reiches im 5. Jahrhundert übernahmen die Westgoten die Kontrolle über die Region, und Valencia wurde Sitz eines Bistums, wodurch die Stadt eine gewisse kirchliche Bedeutung behielt, auch wenn ihre politische Rolle in dieser Periode eher gering blieb.

Im Jahr 711 begann mit der Landung muslimischer Truppen auf der Iberischen Halbinsel jene Epoche, die Valencia bis heute in seiner Landschaft und Kultur prägt. Ab 714 stand die Stadt unter maurischer Herrschaft und blieb es, mit einer kurzen Unterbrechung, für mehr als 5 Jahrhunderte. Unter dem Namen Balansiya entwickelte sich die Stadt zu einem bedeutenden Zentrum für Landwirtschaft, Handwerk und Gelehrsamkeit. Die Mauren legten ein ausgeklügeltes System von Bewässerungskanälen an, die sogenannte Huerta, das bis heute die fruchtbaren Gemüse und Obstflächen rund um Valencia versorgt und dessen Nutzungsrechte noch immer wöchentlich vor dem Portal der Apostel an der Kathedrale durch das historische Wassergericht, das Tribunal de las Aguas, verhandelt werden, eine Institution, deren Wurzeln bis in das Jahr 960 zurückreichen. Kurzzeitig, im Jahr 1094, eroberte der kastilische Feldherr Rodrigo Díaz de Vivar, besser bekannt als El Cid, die Stadt für die Christenheit, musste sie jedoch nach seinem Tod wieder den Almoraviden überlassen.

Den entscheidenden Wendepunkt markierte das Jahr 1238, als König Jaime I. von Aragón, genannt der Eroberer, Valencia nach monatelanger Belagerung endgültig von der maurischen Herrschaft befreite und die Stadt zur Hauptstadt eines eigenständigen Königreichs innerhalb der Krone von Aragón erhob. Jaime I. bewahrte klugerweise viele der bestehenden Institutionen, darunter das erwähnte Wassergericht, und schuf mit den Fueros von Valencia eine eigene Rechtsordnung, die der Stadt über Jahrhunderte hinweg einen bemerkenswerten Grad an Selbstverwaltung sicherte. Im 15. und in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts erlebte Valencia dann sein goldenes Zeitalter: Als einer der wichtigsten Häfen im westlichen Mittelmeer wuchs die Stadt durch den Seidenhandel zu enormem Reichtum heran. Aus dieser Zeit stammen die bedeutendsten Bauwerke der Altstadt, allen voran die Seidenbörse, die Lonja de la Seda, die ab dem Jahr 1470 errichtet wurde und heute zum Weltkulturerbe der UNESCO zählt, sowie die beiden erhaltenen Stadttore Torres de Serranos und Torres de Quart. Auch die Familie Borgia, aus der 2 Päpste hervorgingen, hatte ihre Wurzeln in dieser Region, und im Jahr 1499 wurde die Universität von Valencia gegründet, die bis heute eine der ältesten Spaniens ist.

Nach dem glanzvollen 16. Jahrhundert verlor Valencia mit der Verlagerung des Welthandels in Richtung Atlantik allmählich an wirtschaftlicher Bedeutung, blieb jedoch stets ein wichtiges regionales Zentrum für Landwirtschaft und Textilproduktion. Im Spanischen Erbfolgekrieg zu Beginn des 18. Jahrhunderts verlor das Königreich Valencia mit den Nueva Planta Dekreten seine eigenständige Rechtsordnung, und die Stadt wurde stärker in den zentralistischen spanischen Staat eingegliedert. Im 19. Jahrhundert und zu Beginn des 20. Jahrhunderts erlebte Valencia durch den Export von Orangen und Reis einen erneuten wirtschaftlichen Aufschwung, der sich noch heute in den prächtigen Fassaden im Jugendstil widerspiegelt, allen voran am Bahnhof Estación del Norte und am Mercado Central, der im Jahr 1928 eröffnet wurde. Eine der einschneidendsten Wendungen der jüngeren Stadtgeschichte war die verheerende Flut im Oktober des Jahres 1957, bei der der Fluss Turia über die Ufer trat und weite Teile der Innenstadt überschwemmte, wodurch mindestens 81 Menschen ihr Leben verloren. In der Folge wurde der Fluss südlich der Stadt in ein neues Bett umgeleitet, und aus dem alten Flussbett entstand ab den 1980er Jahren jener 9 Kilometer lange Grüngürtel, der Jardín del Turia, der heute das Rückgrat des öffentlichen Lebens in Valencia bildet und an dessen östlichem Ende ab dem Jahr 1994 die weltberühmte Stadt der Künste und der Wissenschaften nach Plänen des Architekten Santiago Calatrava errichtet wurde.

Zwei weitere geschichtliche Ereignisse verdienen besondere Erwähnung, da sie bis heute im Stadtbild und im Selbstverständnis Valencias nachwirken. Im Jahr 1474 wurde in Valencia die erste gedruckte Ausgabe eines Buches auf der gesamten Iberischen Halbinsel hergestellt, das religiöse Werk Trobes en llaors de la Verge Maria, wodurch die Stadt zu einem frühen Zentrum des Buchdrucks in Spanien wurde, ein Umstand, der eng mit dem wirtschaftlichen und kulturellen Aufschwung des goldenen Zeitalters zusammenhängt. Im Jahr 1808, während der napoleonischen Besetzung Spaniens, widerstand Valencia im sogenannten Unabhängigkeitskrieg mehreren französischen Belagerungen, wobei die Bevölkerung die Stadtmauern und Türme, darunter die noch heute erhaltenen Torres de Quart, entschlossen verteidigte, was sich bis heute an den Einschusslöchern in der Fassade der Türme ablesen lässt. In der jüngeren Geschichte setzte die Stadt im Jahr 2007 mit der Ausrichtung des America's Cup Segelwettbewerbs ein deutliches Zeichen internationaler Öffnung, in dessen Zuge die Marina Real Juan Carlos I grundlegend erneuert wurde und Valencia sich als moderne Hafenstadt neu positionierte. Zusammen mit dem stetigen Ausbau der Stadt der Künste und der Wissenschaften in den 2000er Jahren und der fortlaufenden Attraktivität des historischen Zentrums hat sich Valencia in den vergangenen 2 Jahrzehnten zu einem der beliebtesten Reiseziele Spaniens entwickelt, ohne dabei, anders als Barcelona, den Charakter einer bewohnten, funktionierenden Stadt mit eigenem Alltag zu verlieren.

Valencia liegt an der Ostküste der Iberischen Halbinsel, dort wo sich das Mittelmeer zu einer sanften Bucht formt, die als Golf von Valencia bekannt ist. Die Stadt ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz sowie der autonomen Region Comunitat Valenciana, die sich über eine Länge von rund 109 Kilometern Küstenlinie erstreckt und im Norden an Katalonien, im Westen an Aragón und Kastilien La Mancha sowie im Süden an die Region Murcia grenzt. Die Küstenlinie in diesem Abschnitt ist bemerkenswert flach und wird kaum durch Klippen oder Buchten unterbrochen, was zu den langen, feinsandigen Stränden führt, für die die Region bekannt ist. Landeinwärts steigt das Gelände allmählich an und geht in die Ausläufer des Iberischen Randgebirges über, sodass Sie innerhalb einer kurzen Fahrzeit sowohl das Meer als auch bewaldete Mittelgebirgslandschaften erreichen können.

Historisch entstand und wuchs Valencia direkt am Ufer des Flusses Turia, der in der Sierra de Albarracín in der Provinz Teruel entspringt und nach etwa 280 Kilometern ins Mittelmeer mündet. Seit der Umleitung nach der Flut von 1957 fließt der Turia südlich an der Innenstadt vorbei und erreicht das Meer in der Nähe des Hafens. Rund um die Stadt erstreckt sich die Huerta, eine der fruchtbarsten Agrarlandschaften Europas, die durch ein jahrhundertealtes System aus Bewässerungskanälen, den sogenannten Acequias, künstlich bewässert wird. Hier gedeihen Orangenhaine, Gemüsefelder und vor allem jene Reisfelder, die südlich der Stadt in den Naturpark Albufera übergehen und die Grundlage für das berühmteste Gericht der Region liefern, die Paella.

Valencia liegt etwa 350 Kilometer südlich von Barcelona und rund 360 Kilometer östlich von Madrid, womit sich die Stadt geografisch fast genau zwischen den beiden größten Metropolen Spaniens befindet. Innerhalb der Comunitat Valenciana gliedert sich das Umland in mehrere charakteristische Zonen: nördlich der Stadt erhebt sich mit der Sierra Calderona ein Naturpark aus Kiefern und Korkeichenwäldern, westlich erstreckt sich das Hinterland mit Weinanbaugebieten wie Utiel Requena, und südlich der Stadt dominieren die Reisfelder der Albufera sowie weiter entfernt die Orangenplantagen um die Städte Gandía und Xàtiva. Diese Vielfalt auf engem Raum, Meer, Ebene und Gebirge, macht Valencia zu einem außergewöhnlich vielseitigen Ausgangspunkt für Ausflüge, wie Sie in den späteren Kapiteln dieses Reiseführers noch ausführlich sehen werden.

Für Reisende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ist die Einreise nach Valencia unkompliziert, da Spanien Mitglied der Europäischen Union und des Schengener Abkommens ist. Ein gültiger Personalausweis genügt für Bürger der EU und der Schweiz, ein Reisepass ist nicht zwingend erforderlich, wird aber aus praktischen Gründen dennoch empfohlen, etwa für die Autovermietung oder das Einchecken im HotelWerbung. Reisende aus anderen Regionen sollten sich frühzeitig über die geltenden Visabestimmungen informieren, da sich diese je nach Herkunftsland unterscheiden. Es empfiehlt sich, für die Reise eine gültige Auslandskrankenversicherung abzuschließen, auch wenn EU Bürger mit der Europäischen Krankenversicherungskarte in öffentlichen spanischen Einrichtungen grundlegend versorgt sind.

Für eine entspannte Reiseplanung empfiehlt es sich, Flüge und zentral gelegene UnterkünfteWerbung etwa 2 bis 3 Monate im Voraus zu buchen, insbesondere wenn Ihre Reise in die Hauptsaison zwischen Juni und September oder in die Fallas Woche im März fällt, wenn die Stadt traditionell aus allen Nähten platzt. Für die Reiseroute innerhalb der Stadt reicht ein gutes digitales Kartenmaterial meist aus, für Ausflüge ins Umland lohnt sich hingegen die Überlegung, ob Sie einen Mietwagen benötigen, da viele der schönsten Ziele wie die Sierra Calderona oder die Weinregion Requena mit öffentlichen Verkehrsmitteln nur eingeschränkt erreichbar sind. Packen Sie für Valencia in erster Linie leichte, atmungsaktive Kleidung ein, ergänzt um festes SchuhwerkWerbung für die gepflasterten Gassen der Altstadt und, je nach Jahreszeit, eine leichte Jacke für kühlere Abendstunden zwischen November und Februar.

In Valencia werden 2 Sprachen gleichberechtigt gesprochen: Spanisch, das in ganz Spanien verstanden wird, und Valenciano, eine eigenständige Varietät des Katalanischen, die auf Straßenschildern, in offiziellen Dokumenten und häufig auch im Alltag zu hören ist. Für Reisende ist dies in der Praxis unproblematisch, da nahezu jeder Einwohner auch Spanisch beherrscht und in touristischen Bereichen zunehmend auch Englisch gesprochen wird. Ein paar grundlegende spanische Redewendungen erleichtern jedoch den Kontakt mit Einheimischen erheblich und werden fast immer mit einem freundlichen Lächeln honoriert.

Eine offline verfügbare Kartenanwendung erweist sich in den engen Gassen der Altstadt als überaus praktisch, da die schmalen Straßen von El Carmen und Velluters mitunter selbst erfahrene Reisende verwirren können und eine funktionierende Datenverbindung nicht überall garantiert ist. Für Restaurantbesuche in der Hauptsaison empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung über Telefon oder die gängigen Reservierungsplattformen, insbesondere für die beliebten Reisrestaurants in El Palmar und für die gefragten Adressen in Ruzafa, die am Wochenende häufig bereits Tage im Voraus ausgebucht sind. Auch ein Blick auf den Fahrplan der Metro und der EMT Busse über die offizielle Nahverkehrs App erspart unnötiges Warten, insbesondere für den Rückweg vom Flughafen oder für Ausflüge mit der Buslinie 25 in den Naturpark Albufera. Wer die Fallas im März besucht, sollte sich zusätzlich vorab mit dem Programm der einzelnen Nachbarschaftsvereine vertraut machen, da die Zeiten der täglichen Mascletà und der abendlichen Umzüge von Jahr zu Jahr leicht variieren können.

Der Flughafen Valencia, offiziell Aeropuerto de Valencia mit dem Kürzel VLC, liegt im Vorort Manises nur etwa 8 Kilometer westlich des Stadtzentrums und wird von zahlreichen europäischen Fluggesellschaften direkt angeflogen, darunter von großen deutschen und österreichischen Flughäfen sowie von Zürich aus. Die Flugzeit ab Frankfurt beträgt etwa 2 Stunden und 30 Minuten, ab Wien etwa 2 Stunden und 45 Minuten. Der Flughafen verfügt über ein einziges Terminal mit einer Start und Landebahn und ist damit deutlich übersichtlicher als die Großflughäfen von Madrid oder Barcelona, was das Ankommen entspannt und wenig zeitaufwendig macht.

Wer bereits in Spanien unterwegs ist, kann Valencia hervorragend mit dem Hochgeschwindigkeitszug erreichen. Von Madrid aus verkehrt der AVE mehrmals täglich und benötigt für die knapp 360 Kilometer lange Strecke nur etwa 1 Stunde und 40 Minuten bis zum Bahnhof Joaquín Sorolla im Süden der Innenstadt. Von Barcelona aus dauert die Zugfahrt je nach Verbindung zwischen 3 und 4 Stunden. Beide Bahnhöfe, der historische Estación del Norte mit seiner beeindruckenden Jugendstilfassade und der moderne Bahnhof Joaquín Sorolla, liegen fußläufig zueinander und nur wenige Gehminuten vom historischen Zentrum entfernt, sodass Sie nach der Ankunft rasch mitten im Geschehen sind.

Wer mit dem eigenen Fahrzeug anreist, nähert sich Valencia in der Regel entweder über die Autobahn AP7, die entlang der gesamten Mittelmeerküste von Katalonien bis Andalusien verläuft, oder über die A3, die Valencia mit Madrid verbindet und dabei die Ebenen von Kastilien La Mancha durchquert, bevor sie kurz vor der Küste in das Bergland der Provinz Valencia übergeht. Aus Richtung Barcelona folgen Sie der AP7 in südlicher Richtung über Tarragona und Castellón de la Plana, wobei sich die Fahrzeit bei normalem Verkehr auf etwa 3 Stunden und 30 Minuten beläuft. Aus Richtung Madrid nehmen Sie die A3 in östlicher Richtung über Requena, wo sich die Autobahn kurz vor Valencia mit der Umgehungsstraße V30 verbindet, die Sie direkt an das Stadtzentrum oder wahlweise an den Hafen und die Strände heranführt. Rechnen Sie für diese Strecke mit etwa 3 Stunden und 15 Minuten reiner Fahrzeit. Innerhalb der Stadt ist das Parken in der historischen Altstadt eingeschränkt und kostenpflichtig, weshalb sich die Anmietung eines Parkplatzes am HotelWerbung oder in einem der zahlreichen Parkhäuser rund um den Jardín del Turia empfiehlt.

Der bequemste und zuverlässigste Weg vom Flughafen ins Zentrum führt über die Metro. Direkt unterhalb des Terminals liegt die Station Aeropuerto, von der aus die beiden Linien 3 und 5 in einem Takt von etwa 15 bis 20 Minuten in Richtung Innenstadt fahren. Beide Linien folgen derselben Strecke bis zur Station Alameda, wo sie sich trennen: Linie 3 führt weiter in die nördlichen Vororte, Linie 5 zur Endstation an der Playa in Strandnähe. Für die meisten Reisenden empfiehlt sich der Ausstieg an der Station Xàtiva direkt beim historischen Bahnhof Estación del Norte oder an der Station Colón mitten im modernen Einkaufsviertel. Die Fahrt dauert etwa 20 bis 25 Minuten, der Fahrpreis liegt bei rund 4,80 Euro für eine Einzelfahrt inklusive der obligatorischen Chipkarte, wobei sich der Kauf der Valencia Tourist Card lohnt, wenn Sie ohnehin planen, die öffentlichen Verkehrsmittel während Ihres Aufenthaltes intensiv zu nutzen, da diese Karte unbegrenzte Fahrten für 24, 48 oder 72 Stunden einschließlich der Flughafenstrecke bietet.

Alternativ verkehrt die Buslinie 150 rund um die Uhr etwa alle 35 bis 45 Minuten vom Terminal aus über die Vororte Manises, Quart de Poblet und Mislata bis zur Innenstadt, wo sie unter anderem an der Haltestelle Mercat Central hält. Diese Fahrt dauert mit etwa 45 Minuten spürbar länger als die Metro, kann sich aber lohnen, wenn Sie direkt in der Nähe einer Haltestelle wohnen. Ein Taxi vom Flughafen ins Zentrum kostet üblicherweise zwischen 15 und 20 Euro und benötigt bei normalem Verkehr rund 15 bis 20 Minuten, was besonders bei größerem GepäckWerbung oder später Ankunftszeit die komfortabelste Option darstellt. Ein offizieller Taxistand befindet sich direkt am Ankunftsbereich des Terminals.

Sobald Sie im historischen Zentrum ankommen, orientieren Sie sich am besten an 2 zentralen Punkten: der Plaza del Ayuntamiento, dem großen ovalen Rathausplatz, und dem Jardín del Turia, dem ehemaligen Flussbett, das sich wie ein grünes Band um die Altstadt zieht. Von der Plaza del Ayuntamiento aus erreichen Sie in wenigen Gehminuten sowohl den Mercado Central als auch die Kathedrale und das Viertel El Carmen, während der Turia Park Ihnen eine ausgezeichnete natürliche Landmarke bietet, an der Sie sich während Ihres gesamten Aufenthaltes orientieren können, da er die Altstadt fast vollständig umschließt und zugleich den direkten Weg zur Stadt der Künste und der Wissenschaften sowie zu den Stadtstränden markiert.

Wer Valencia sparsam bereisen möchte, kann mit einem Tagesbudget von etwa 50 bis 70 Euro pro Person rechnen, sofern UnterkunftWerbung, Verpflegung und Mobilität bewusst gewählt werden. Ein Bett in einem gepflegten HostelWerbung im Zentrum kostet häufig zwischen 20 und 35 Euro pro ÜbernachtungWerbung, ein einfaches Mittagsmenü in einem lokalen Restaurant, das sogenannte Menú del Día, liegt meist zwischen 12 und 16 Euro und beinhaltet üblicherweise eine Vorspeise, ein Hauptgericht, ein Getränk und oft auch ein Dessert. Die 10er Fahrkarte für die öffentlichen Verkehrsmittel, der Bono 10, kostet rund 9,60 Euro für die Zonen A und B und senkt die Kosten pro Fahrt erheblich gegenüber dem Einzelticket. Viele der schönsten Sehenswürdigkeiten, darunter der Jardín del Turia, die Strände und weite Teile der Altstadt, kosten ohnehin keinen Eintritt.

Für ein komfortableres Reiseerlebnis mit einem soliden Mittelklassehotel, gelegentlichen Restaurantbesuchen mit gehobener Küche und dem einen oder anderen kostenpflichtigen Museumsbesuch sollten Sie etwa 100 bis 150 Euro pro Person und Tag einplanen. Ein Doppelzimmer in einem guten 3 oder 4 Sterne Hotel im Zentrum oder in Ruzafa kostet je nach Saison zwischen 80 und 140 Euro pro Übernachtung, ein Abendessen mit mehreren Gängen inklusive Wein liegt bei etwa 30 bis 45 Euro pro Person. Für diese Kategorie lohnt sich häufig der Kauf der Valencia Tourist Card, die neben dem öffentlichen Nahverkehr auch Ermäßigungen auf zahlreiche Attraktionen wie das Oceanogràfic oder geführte Touren bietet.

Wer Valencia im gehobenen Segment erleben möchte, kann mit 200 Euro und mehr pro Person und Tag ein Erlebnis mit Luxushotels, exquisiten Restaurants und privaten Führungen gestalten. Suiten in den besten Häusern der Stadt, etwa direkt am Hafen oder mit Blick auf die Stadt der Künste und der Wissenschaften, bewegen sich zwischen 200 und 450 Euro pro Übernachtung, während ein Abendessen in einem der mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants der Region leicht 100 Euro pro Person übersteigen kann. Unabhängig vom gewählten Budget lohnt sich in jedem Fall die Faustregel, dass Sie in Valencia für dasselbe Geld deutlich mehr erhalten als in vergleichbaren Städten wie Barcelona oder Madrid, da das allgemeine Preisniveau der Stadt spürbar moderater ausfällt. Gerade diese Bandbreite an Möglichkeiten für jeden Geldbeutel macht diesen Reiseführer für Valencia zu einer der praktikabelsten Reiseführer Valencia Empfehlungen für Reisende, die ihre Kosten realistisch planen möchten, bevor sie die Reise antreten.

Für preisbewusste Reisende bieten sich Hostels und einfache Pensionen in den Vierteln El Carmen und Ciutat Vella an, da diese Lage kurze Wege zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten garantiert und gleichzeitig ein authentisches Flair mit engen Gassen und lebendigen Plätzen bietet. Wichtig zu wissen ist, dass die Altstadt abends und besonders an Wochenenden lebhaft sein kann, was für manche Reisende ein Pluspunkt, für andere eher ein Störfaktor ist, sodass sich ein Blick auf die genaue Lage innerhalb des Viertels vor der Buchung lohnt.

Das Viertel Ruzafa, südlich der Altstadt gelegen und über die Metro Station Xàtiva sowie zu Fuß in etwa 15 Minuten vom Rathausplatz erreichbar, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der beliebtesten Ziele für Boutique Hotels und stilvolle Apartments entwickelt. Hier finden Sie eine dichte Auswahl an Cafés, Concept Stores und Restaurants, kombiniert mit einer ruhigeren nächtlichen Atmosphäre als in der unmittelbaren Altstadt. Auch das Gebiet rund um den Bahnhof Joaquín Sorolla und die Plaza de Toros bietet solide Mittelklassehotels mit guter Anbindung an Bahn und Metro.

Wer Wert auf Luxus legt, findet die exklusivsten Adressen entweder direkt in der historischen Altstadt in denkmalgeschützten Palästen, die zu Fünf Sterne Häusern umgebaut wurden, oder am Hafen in der Nähe der Marina, wo mehrere Design Hotels mit Blick auf die Yachten und das Mittelmeer entstanden sind. Auch entlang der Strandpromenade von Malvarrosa und Patacona gibt es hochwertige Häuser, die sich besonders für Reisende eignen, die Stadtleben und Strandurlaub miteinander verbinden möchten, ohne auf kurze Wege zur Altstadt verzichten zu müssen, da die Straßenbahnlinien 4 und 6 sowie mehrere Buslinien das Zentrum in wenigen Minuten mit der Küste verbinden.

Für längere Aufenthalte, für Familien oder für Reisende, die Wert auf eine eigene Küche legen, sind Ferienwohnungen eine attraktive Alternative zum klassischen Hotel. Besonders in den Vierteln Ruzafa, El Carmen und rund um den Mercado de Colón finden sich zahlreiche Apartments in historischen Gebäuden mit hohen Decken und den für Valencia typischen Fliesenböden. Achten Sie bei der Buchung auf eine gültige touristische Lizenznummer, die von der Region Comunitat Valenciana vorgeschrieben ist und auf seriösen Buchungsplattformen in der Regel direkt in der Unterkunftsbeschreibung ausgewiesen wird, da dies ein verlässliches Zeichen für eine ordnungsgemäß registrierte und damit auch versicherte Unterkunft darstellt. Für Aufenthalte von 5 Tagen und mehr rechnet sich eine Ferienwohnung häufig bereits gegenüber einem vergleichbaren Hotelzimmer, insbesondere wenn Sie einen Teil der Mahlzeiten selbst zubereiten und dafür die frischen Zutaten der zahlreichen Stadtteilmärkte nutzen möchten.

Valencia zählt zu den sichereren Großstädten Europas, dennoch sollten Sie wie in jeder touristisch stark frequentierten Stadt grundlegende Vorsichtsmaßnahmen beachten. Taschendiebstahl kommt gelegentlich in stark frequentierten Bereichen wie dem Mercado Central, der Plaza de la Virgen oder in den öffentlichen Verkehrsmitteln zur Hauptverkehrszeit vor, weshalb Sie Wertsachen am besten verteilt am Körper tragen und RucksäckeWerbung in Menschenmengen nach vorne nehmen sollten. Die Notrufnummer für Polizei, Feuerwehr und Rettungsdienst lautet in ganz Spanien und der gesamten Europäischen Union einheitlich 112. Für kleinere gesundheitliche Anliegen finden Sie in nahezu jedem Stadtviertel eine Apotheke, erkennbar am grünen Kreuz, wobei stets mindestens eine Apotheke pro Bezirk auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten Dienst hat, was als Farmacia de Guardia ausgewiesen wird.

Das Leitungswasser in Valencia ist unbedenklich trinkbar, auch wenn viele Einheimische aus geschmacklichen Gründen Flaschenwasser bevorzugen. Achten Sie in den Sommermonaten auf ausreichenden SonnenschutzWerbung und Flüssigkeitszufuhr, da die Mittagshitze zwischen Juni und September erheblich sein kann. Praktisch ist dabei, dass sowohl im Jardín del Turia als auch an vielen zentralen Plätzen der Altstadt öffentliche Trinkwasserbrunnen zur Verfügung stehen, an denen Sie unterwegs kostenlos Ihre eigene Flasche auffüllen können, was gerade bei längeren Spaziergängen durch die Stadt oder bei Radtouren entlang des Parks eine willkommene und zugleich kostenfreie Erfrischung bietet. Verkehrstechnisch gilt in der Altstadt für Fußgänger besondere Vorsicht gegenüber Fahrrädern und Elektrorollern, die auf den engen Gassen häufig recht zügig unterwegs sind. Grundsätzlich gilt: Valencia ist eine entspannte, gastfreundliche Stadt, in der Sie sich mit gesundem Menschenverstand und der üblichen Reisevorsicht jederzeit sicher bewegen können.

Valencia genießt ein typisches mediterranes Küstenklima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei etwa 18 Grad Celsius, wobei die Region zu den sonnenreichsten in ganz Spanien zählt: Im Juli scheint die Sonne im Schnitt 11 Stunden pro Tag. Der wärmste Monat ist der August mit Höchsttemperaturen zwischen 27 und 31 Grad, an einzelnen Tagen auch bis zu 35 Grad, während die Tiefsttemperaturen selten unter 20 Grad abkühlen. Der kälteste Monat ist der Januar mit Tageshöchstwerten um 16 Grad und milden, aber spürbar kühleren Tiefstwerten um 7 Grad, echter Frost ist eine seltene Ausnahme.

Die Monate April, Mai, Juni sowie September und Oktober gelten unter Kennern als beste Reisezeit, da die Temperaturen dann angenehm zwischen 20 und 28 Grad liegen und gleichzeitig die sommerliche Hitze sowie die größte Reisezeit vermieden werden. Der Frühling zeigt sich dabei etwas regenreicher als der Sommer mit durchschnittlich 4 bis 5 Regentagen pro Monat, während der Herbst, besonders der September und der Oktober, die niederschlagsreichste Zeit des Jahres markiert, in der auch kräftigere, aber meist kurze Schauer auftreten können. Insgesamt registriert Valencia im Jahresdurchschnitt nur rund 450 Millimeter Niederschlag verteilt auf etwa 70 Regentage, was die Stadt zu einer der trockeneren Regionen Spaniens macht.

Das Mittelmeer vor Valencia erreicht seine höchste Wassertemperatur mit rund 25 bis 26 Grad im August, bedingt durch die zeitliche Verzögerung der Wassererwärmung gegenüber der Lufttemperatur bleibt das Wasser auch im September und Anfang Oktober noch angenehm warm, sodass die Badesaison faktisch von Juni bis in den November hinein reicht. Im Februar erreicht die Wassertemperatur mit rund 14 Grad ihren Tiefpunkt. Für einen reinen Strandurlaub empfehlen sich daher die Monate Juli bis September, während Kulturreisende und Stadtentdecker von den milderen und weniger überlaufenen Monaten April, Mai, Oktober und auch November profitieren.

Im Herzen der Altstadt erhebt sich die Kathedrale Santa María, die zwischen dem 13. und dem 15. Jahrhundert auf den Fundamenten einer früheren Moschee errichtet wurde und dabei gotische, romanische und barocke Stilelemente in sich vereint. Besondere Berühmtheit erlangte die Kathedrale durch den Santo Cáliz, einen Kelch aus Achat, der von vielen Gläubigen als der authentische Heilige Gral verehrt wird und seit dem Jahr 1437 in einer eigenen Kapelle der Kathedrale aufbewahrt wird. Direkt an die Kathedrale angeschlossen ist der 51 Meter hohe Glockenturm Miguelete, den Sie über eine enge Wendeltreppe mit 207 Stufen erklimmen können, um von oben einen weiten Blick über die Dächer der Altstadt bis zum Mittelmeer zu genießen. Vor dem Portal der Apostel an der Südseite der Kathedrale versammelt sich noch heute jeden Donnerstag um 12 Uhr mittags das historische Wassergericht, um in mündlicher Verhandlung Streitigkeiten über die Bewässerung der Huerta zu klären.

Nur wenige Gehminuten entfernt liegt die Lonja de la Seda, die ehemalige Seidenbörse, deren gedrehte Säulen in der weitläufigen Handelshalle zu den eindrucksvollsten Beispielen ziviler Gotik in ganz Europa zählen und die seit dem Jahr 1996 zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Gegenüber der Lonja liegt der Mercado Central, eine der größten überdachten Markthallen Europas, die im Jahr 1928 im Stil des katalanischen Jugendstils eröffnet wurde und mit ihrer Kuppel aus Glas und Eisen bereits von außen beeindruckt. Im Inneren erwarten Sie mehr als 300 Stände mit frischem Fisch, iberischem Schinken, regionalem Gemüse und, direkt am Haupteingang, ein traditioneller Stand für Horchata, das milchig weiße Erdmandelgetränk, das mit den länglichen Gebäckstangen namens Fartons serviert wird.

Der Jardín del Turia erstreckt sich über 9 Kilometer entlang des ehemaligen Flussbettes und verbindet zahlreiche Sportanlagen, Spielplätze und Brücken, von denen die älteste, die Puente de la Trinidad, bereits aus dem 15. Jahrhundert stammt. Am östlichen Ende des Parks erreichen Sie die Stadt der Künste und der Wissenschaften, ein futuristisches Ensemble, das der Architekt Santiago Calatrava gemeinsam mit Félix Candela ab dem Jahr 1994 entwarf und das im Jahr 1998 mit der Eröffnung des Planetariums Hemisfèric seinen Anfang nahm. Zum Komplex gehören außerdem das Wissenschaftsmuseum Museu de les Ciències Príncipe Felipe mit seiner charakteristischen Skelettstruktur, das Opernhaus Palau de les Arts Reina Sofía sowie das Oceanogràfic, das größte Aquarium Europas, das in mehreren Pavillons unterschiedliche Meeresökosysteme von der Arktis bis zu tropischen Riffen nachbildet. Besonders eindrucksvoll ist dabei das unterirdische Tunnelbecken, durch das Sie mitten durch ein Delfinbecken hindurchgehen, sowie das separate Gebäude für Belugawale und der weitläufige Außenbereich für Seelöwen, für dessen vollständige Besichtigung Sie realistisch mindestens 4 Stunden einplanen sollten.

Direkt unterhalb der Plaza de la Almoina, dem Platz zwischen Kathedrale und Bischofspalast, verbirgt sich eines der aufschlussreichsten, aber am wenigsten besuchten Museen der Stadt: das archäologische Zentrum L'Almoina, in dem Sie auf mehreren unterirdischen Ebenen direkt durch die Schichten der Stadtgeschichte wandeln können. Hier legten Ausgrabungen die Überreste des ursprünglichen römischen Forums, eine frühchristliche Basilika aus westgotischer Zeit sowie Teile einer islamischen Moschee samt zugehörigem Bad frei, sodass Sie auf engstem Raum mehr als 2.000 Jahre Stadtgeschichte im Original nachvollziehen können. Der Besuch dauert in der Regel etwa 45 Minuten und eignet sich hervorragend als vertiefende Ergänzung zum Rundgang durch die Kathedrale, da sich beide Orte unmittelbar nebeneinander befinden.

Ergänzt wird das Bild durch die Plaza de la Virgen mit ihrem prächtigen Brunnen, der den Fluss Turia und seine 8 Bewässerungskanäle symbolisiert, sowie durch die beiden erhaltenen mittelalterlichen Stadttore Torres de Serranos und Torres de Quart, die einst Teil der Stadtmauer waren und deren Plattformen ebenfalls für Besucher zugänglich sind. Das Viertel El Carmen rund um diese Tore gilt als das älteste Stück Valencias und beeindruckt mit seinem Labyrinth aus engen Gassen, in denen sich Streetart, kleine Ateliers und traditionelle Bars auf ungewöhnliche Weise mischen.

Neben den bekannten historischen Bauwerken lohnt sich für kulturell interessierte Reisende ein Besuch mehrerer bedeutender Museen. Das Institut Valencià d'Art Modern, kurz IVAM, am Rand von El Carmen gelegen, zählt zu den wichtigsten Häusern für zeitgenössische und moderne Kunst in Spanien und zeigt regelmäßig wechselnde Ausstellungen internationaler Künstler. Das Museo de Bellas Artes de Valencia, nur wenige Gehminuten vom botanischen Garten entfernt, beherbergt eine der umfangreichsten Gemäldesammlungen Spaniens außerhalb Madrids, darunter Werke von Diego Velázquez, El Greco und dem aus Valencia stammenden Maler Joaquín Sorolla, dessen sonnendurchflutete Strandszenen weltberühmt wurden. Wer sich für kunstvolles Kunsthandwerk interessiert, sollte den Palacio del Marqués de Dos Aguas besuchen, dessen überschwänglich verzierte Fassade aus Alabaster zu den auffälligsten Gebäuden der Stadt zählt und in dem heute das Museo Nacional de Cerámica mit einer beeindruckenden Sammlung historischer Keramik untergebracht ist.

Nur wenige Schritte voneinander entfernt liegen 2 weitere sehenswerte Zeugnisse des wirtschaftlichen Aufschwungs um 1900: der Bahnhof Estación del Norte, dessen Fassade und Empfangshalle über und über mit Keramikmosaiken aus Orangen, Blüten und landestypischen Motiven verziert sind, und die gegenüberliegende Plaza de Toros, eine im Jahr 1859 im neoklassizistischen Stil errichtete Stierkampfarena, deren kreisrunder Grundriss deutlich von römischen Amphitheatern inspiriert wurde. Auch wenn Sie keine Veranstaltung besuchen möchten, lohnt sich ein kurzer Blick auf die Außenfassade, die mit ihren mehr als 384 Torbögen zu den architektonisch bemerkenswertesten Bauten der Stadt außerhalb der historischen Altstadt zählt.

Ein bewährter Rundgang beginnt an der Plaza del Ayuntamiento, dem großen, ovalen Rathausplatz, von dem aus Sie über die Calle San Vicente Mártir in wenigen Minuten die Plaza de la Reina erreichen. Von dort führt der Weg zur Kathedrale und weiter zur Plaza de la Virgen mit ihrem Brunnen, bevor Sie über die Calle del Miguelete zur Lonja de la Seda und dem gegenüberliegenden Mercado Central gelangen. Anschließend lohnt sich ein Abstecher durch die Calle Bolsería in das Viertel El Carmen, wo Sie über die Plaza del Tossal die beiden Stadttore Torres de Serranos ansteuern können. Diese Route lässt sich bei gemütlichem Tempo einschließlich kurzer Besichtigungen in etwa 3 bis 4 Stunden bewältigen und deckt die wichtigsten historischen Highlights der Innenstadt ab.

Für den zweiten klassischen Tag empfiehlt sich ein Spaziergang oder eine Fahrradtour entlang des Jardín del Turia, beginnend am Parque de Cabecera im Westen der Stadt, wo sich ein künstlicher See und ein kleiner Zoo befinden, bis hin zur Stadt der Künste und der Wissenschaften im Osten. Die gesamte Strecke misst etwa 9 Kilometer und lässt sich bequem in 2 bis 3 Stunden mit dem Fahrrad zurücklegen, wobei zahlreiche Verleihstationen des öffentlichen Fahrradsystems Valenbisi entlang der Strecke liegen. Wer lieber zu Fuß geht, konzentriert sich meist auf den östlichen Abschnitt ab der Metro Station Alameda, von der aus Sie in etwa 20 Minuten die ersten Gebäude der Stadt der Künste erreichen.

Eine dritte beliebte Route führt von der Stadt der Künste weiter in Richtung Meer über die Puente de Monteolivete bis zur Marina Real Juan Carlos I, dem modernen Yachthafen, der im Zuge des America's Cup Segelwettbewerbs im Jahr 2007 ausgebaut wurde. Von dort erreichen Sie über die Strandpromenade in etwa 20 Minuten zu Fuß den Strand von Las Arenas im Viertel Cabanyal, der nahtlos in die Strände Malvarrosa und Patacona übergeht. Diese Route eignet sich hervorragend, um den Sightseeing Tag mit einem entspannten Nachmittag am Meer und einem Abendessen mit Blick auf den Sand ausklingen zu lassen.

Eine vierte, weniger klassische Route führt durch die künstlerischen Schichten der Stadt und beginnt am besten an der Plaza del Carmen, von wo aus sich in den umliegenden Gassen rund um die Calle Caballeros und die Calle Roteros zahlreiche großformatige Wandgemälde bekannter Streetart Künstler entdecken lassen, die in den vergangenen Jahren das Viertel El Carmen zunehmend geprägt haben. Über die Calle Alta gelangen Sie weiter zum Torres de Serranos und von dort in nördlicher Richtung zum Ensanche Viertel, wo Sie entlang der Calle Colón und der Gran Vía Marqués del Turia eine Reihe prächtiger Jugendstilfassaden aus dem frühen 20. Jahrhundert besichtigen können, deren schmiedeeiserne Balkone und floral verzierten Fensterrahmen bis heute den wirtschaftlichen Aufschwung jener Zeit erkennen lassen. Als Abschluss dieser etwa 3 Stunden dauernden Route bietet sich ein Besuch des bereits erwähnten Mercado de Colón an, dessen modernistische Architektur den Bogen zwischen beiden künstlerischen Epochen der Stadt schließt.

Abseits der bekannten Route durch die Altstadt lohnt sich ein Abstecher in das Viertel Benimaclet im Nordosten der Stadt, das mit seinen niedrigen Häusern, kleinen Gemüseläden und einer lebendigen studentischen Atmosphäre einen deutlichen Kontrast zur touristischen Innenstadt bietet. Auch der Botanische Garten der Universität Valencia, gleich westlich der Altstadt gelegen, wird von den meisten Besuchern übersehen, obwohl er auf mehr als 30.000 Quadratmetern über 3.000 Pflanzenarten beherbergt und einen ruhigen Rückzugsort mitten in der Stadt darstellt. Wer die Architektur des frühen 20. Jahrhunderts abseits der üblichen Ansichten erkunden möchte, sollte durch die Straßen des Ensanche Viertels rund um die Calle Colón schlendern, wo sich zahlreiche Jugendstilfassaden erhalten haben, die von den meisten Reiseführern kaum erwähnt werden.

Ein weiterer wenig besuchter Ort ist der Mercado de Colón, ein modernistischer Markt aus dem Jahr 1914, der heute weniger als Lebensmittelmarkt, sondern vielmehr als elegantes Café und Restaurantgebäude dient und dessen schmiedeeiserne Konstruktion und Glaskuppel einen ruhigeren Gegenpol zum belebten Mercado Central bilden. Im Fischerviertel Cabanyal schließlich lohnt sich ein bewusst langsamer Spaziergang durch die schmalen Seitenstraßen abseits der Strandpromenade, in denen sich mit bunten Kacheln verzierte Fischerhäuser aus dem 19. Jahrhundert aneinanderreihen und in denen bis heute ein deutlich ruhigerer, fast dörflicher Lebensrhythmus herrscht als im übrigen Stadtgebiet.

Nur wenige Besucher kennen den Jardín de Monforte, einen kleinen neoklassizistischen Garten aus dem 19. Jahrhundert in der Nähe der Stadt der Künste, der mit seinen geometrisch geschnittenen Zypressen, Statuen und Springbrunnen an einen italienischen Renaissancegarten erinnert und selbst an belebten Tagen erstaunlich ruhig bleibt. Ebenfalls kaum bekannt ist die sogenannte Ruta del Agua, ein Spaziergang entlang der historischen Bewässerungskanäle der Huerta, der Sie von der Stadtgrenze im Norden durch die Gemeinden Alboraya und Almàssera führt, wo Sie noch heute traditionelle Landhäuser inmitten von Feldern mit Erdmandeln, den sogenannten Chufas, entdecken können, aus denen die berühmte Horchata hergestellt wird.

Zwischen El Carmen und dem Mercado Central liegt das kleine, oft übersehene Viertel Velluters, benannt nach den einstigen Samtwebern, die hier arbeiteten, und heute geprägt von ruhigen Plätzen und kleinen unabhängigen Ateliers. Direkt in der Nähe verbirgt sich hinter einem unscheinbaren Torbogen die Plaza Redonda, ein perfekt kreisrunder Innenhof aus dem 19. Jahrhundert, der von zweistöckigen Arkaden umgeben ist und in dem heute Kunsthandwerk, Stoffe und kleine Souvenirs verkauft werden, während in der Mitte des Platzes ein Brunnen für angenehme Kühle sorgt.

Während die meisten Besucher für den Ausblick über die Altstadt den Glockenturm Miguelete besteigen, bietet die Plattform der Torres de Quart am westlichen Rand von El Carmen einen mindestens ebenso eindrucksvollen Blick, jedoch mit deutlich weniger Menschen um sich herum. Die Kanonenkugeln aus dem Spanischen Unabhängigkeitskrieg, die noch heute in der Fassade der Türme stecken, erzählen zudem eine Geschichte, die viele Reiseführer nur am Rande erwähnen.

Einheimische verbringen ihre Wochenenden selten im touristischen Zentrum, sondern eher in Vierteln wie Ruzafa, Benimaclet oder dem Cabanyal, wo das eigentliche Alltagsleben Valencias stattfindet. Ein typischer Samstagvormittag beginnt für viele Valencianer mit einem Kaffee und einem Gebäckstück auf einer der Terrassen an der Plaza de la Musa in Ruzafa, gefolgt von einem Einkauf auf dem kleineren, aber sehr lebendigen Mercado de Ruzafa, der weit weniger touristisch geprägt ist als der Mercado Central. Auch die Gewohnheit, sonntags gemeinsam mit der Familie eine Paella zu kochen und zu essen, ist tief in der lokalen Kultur verwurzelt und erklärt, warum in Valencia Paella traditionell ausschließlich mittags gegessen wird, niemals abends. Als Universitätsstadt mit mehr als 60.000 Studierenden an der Universität Valencia und der Universität Politècnica prägt zudem studentisches Leben viele Viertel spürbar mit, besonders Benimaclet und die Gegend rund um den Campus dels Tarongers, wo günstige Bars, kleine Kulturzentren und ein insgesamt lockereres Preisniveau als in der touristischen Altstadt vorherrschen, was diese Gegend auch für Reisende mit kleinerem Budget interessant macht.

Ein weiterer Aspekt lokaler Lebensweise zeigt sich im Umgang mit der Sprache: Wer ein paar Worte Valenciano verwendet, etwa die Begrüßung Bon dia anstelle des spanischen Buenos días, erntet bei Einheimischen häufig ein überraschtes und freundliches Lächeln. Auch die Fallas, das große Frühlingsfest im März, mit seinen kunstvollen Pappmaché Figuren, den sogenannten Ninots, den täglichen Feuerwerken um 14 Uhr, der Mascletà, und dem abschließenden Verbrennen der Figuren, ist weit mehr als ein touristisches Spektakel: Für die Valencianer ist es der emotionale Höhepunkt des Jahres, auf den viele Nachbarschaftsvereine, die sogenannten Fallas Comisiones, das ganze Jahr über hinarbeiten. Der Ursprung des Festes geht auf eine alte Tradition der Tischlerzunft zurück, die zu Ehren ihres Schutzpatrons, des Heiligen Josef, am Ende des Winters übrig gebliebene Holzstücke und die hölzernen Gestelle, an denen im Winter Kerzen befestigt wurden, öffentlich verbrannte, um symbolisch Platz für den Frühling zu schaffen. Aus diesem einfachen handwerklichen Brauch entwickelten sich über die Jahrhunderte die heutigen, oft mehrere Stockwerke hohen Figurenensembles, die gesellschaftskritische und humorvolle Szenen darstellen und monatelang von spezialisierten Künstlern angefertigt werden, bevor am 19. März, dem Josefstag, nur eine einzige, von der Bevölkerung zuvor gewählte Figur, der sogenannte Ninot Indultat, vor der Verbrennung bewahrt und dauerhaft im Fallas Museum ausgestellt wird.

Eine der häufigsten Touristenfallen in Valencia sind Restaurants direkt an der Plaza de la Reina oder unmittelbar neben der Kathedrale, die mit bebilderten Speisekarten in mehreren Sprachen werben und dabei deutlich überteuerte und oft mittelmäßige Paella anbieten. Als Faustregel gilt: Ein Lokal, das aggressiv um Laufkundschaft wirbt und in dem die Bedienung Sie aktiv zum Eintreten auffordert, ist in den seltensten Fällen die beste Wahl. Achten Sie stattdessen auf Restaurants, die von Einheimischen besucht werden, oft erkennbar an spanischsprachigen Speisekarten ohne Fotos und an einer Mittagszeit zwischen 14 und 16 Uhr, zu der Spanier traditionell essen. Auch bei Restaurants, die ein festes Touristenmenü mit mehrsprachiger Speisekarte unmittelbar an stark frequentierten Achsen wie der Verbindung zwischen Rathausplatz und Kathedrale anbieten, lohnt sich ein kurzer Preisvergleich, da eine gleichwertige Mahlzeit nur wenige Straßenzüge weiter oft deutlich günstiger und dazu authentischer ausfällt.

Eine zweite verbreitete Falle betrifft vorgefertigte, tiefgefrorene Paella, die in touristischen Zonen häufig als traditionell beworben wird, obwohl eine authentische Paella stets frisch in einer flachen Pfanne über offener Flamme zubereitet wird und daher eine Zubereitungszeit von mindestens 20 Minuten benötigt. Seien Sie skeptisch, wenn ein Gericht sofort serviert werden kann, denn eine derart kurze Wartezeit deutet fast immer auf industriell vorbereitete Ware hin, die weder geschmacklich noch preislich mit einer frisch zubereiteten Paella mithalten kann.

Auch beim Taxifahren empfiehlt es sich, auf das eingeschaltete Taxameter zu achten, da Valencia zwar insgesamt sehr verlässliche Taxidienste hat, an touristischen Hotspots wie dem Flughafen oder dem Bahnhof aber gelegentlich Pauschalpreise ohne Taxameter angeboten werden, die über dem regulären Tarif liegen können. Schließlich sollten Sie beim Kauf von Souvenirs in unmittelbarer Nähe der Kathedrale und der Lonja de la Seda mit deutlich höheren Preisen rechnen als in den weniger frequentierten Gassen von El Carmen oder auf dem Kunsthandwerksmarkt der Plaza Redonda. Seien Sie zudem vorsichtig gegenüber Personen, die sich direkt vor der Kathedrale oder am Eingang der Stadt der Künste und der Wissenschaften als inoffizielle Führer anbieten und im Voraus Bargeld verlangen, da seriöse, geprüfte Stadtführungen in aller Regel über offizielle Anbieter oder direkt über das Fremdenverkehrsamt gebucht werden.

Das Menú del Día, das Mittagsmenü, das in nahezu jedem Restaurant zwischen 12 und 16 Uhr angeboten wird, ist die zuverlässigste Methode, um in Valencia hochwertig und dennoch günstig zu essen, mit Preisen meist zwischen 12 und 18 Euro für mehrere Gänge inklusive Getränk. Auch der Besuch von Tapas Bars zur sogenannten Hora del Vermut am späten Vormittag, wenn viele Lokale kleine Häppchen zu einem Glas Wermut oder Bier anbieten, ist eine kostengünstige Möglichkeit, verschiedene Spezialitäten zu probieren, ohne ein komplettes Abendessen zu buchen.

Die Stadtstrände Malvarrosa, Cabanyal und Patacona sind vollständig kostenlos zugänglich, ebenso wie die Naturstrände im Park Albufera, sodass für einen Strandtag lediglich die Anreise mit Bus oder Straßenbahn eingeplant werden muss, die mit dem Bono 10 für etwa 1 Euro pro Fahrt möglich ist. Auch das Fahrradsystem Valenbisi bietet mit einer Wochenkarte für wenige Euro eine deutlich günstigere Alternative zu Mietwagen oder Taxifahrten innerhalb der Stadt. Mit mehr als 275 Stationen, die über das gesamte Stadtgebiet verteilt sind, lässt sich Valencia auf diese Weise auch spontan und flexibel erkunden, wobei die ersten 30 Minuten jeder Fahrt bei aktivem Wochen oder Jahresabonnement in der Regel kostenlos sind und erst danach ein moderater Aufpreis pro weitere halbe Stunde berechnet wird. Für Ausflüge in die Sierra Calderona oder zu den nahegelegenen Städten Xàtiva und Sagunto lohnt sich der Blick auf die Regionalzüge der Renfe Cercanías, die zu einem Bruchteil der Kosten organisierter Touren dieselben Ziele erreichen.

Viele städtische Museen bieten sonntags ab dem späten Nachmittag oder an bestimmten Wochentagen freien Eintritt, was sich mit etwas Planung gut nutzen lässt. Der Eintritt zur Kathedrale, zur Lonja de la Seda und zu den Türmen Torres de Serranos und Torres de Quart liegt jeweils bei wenigen Euro und lässt sich mit der Valencia Tourist Card oft weiter reduzieren. Wer die Stadt der Künste und der Wissenschaften besuchen möchte, sollte die verschiedenen Kombitickets prüfen, da der einzelne Besuch von Oceanogràfic, Hemisfèric und Wissenschaftsmuseum in Summe deutlich teurer ausfällt als ein gemeinsames Ticket für mehrere Einrichtungen.

Valencia gilt zurecht als Wiege der Paella, doch die regionale Küche bietet weit mehr als dieses eine, weltberühmte Gericht. Der Arroz a Banda etwa ist ein Reisgericht, das ursprünglich von Fischern erfunden wurde, die den Fisch getrennt vom Reis servierten, welcher in einem intensiven Fischsud gegart wird und dadurch einen besonders kräftigen Geschmack entwickelt. Der Fideuà, oft mit Paella verwechselt, wird nicht mit Reis, sondern mit kurzen Nudeln zubereitet und stammt ursprünglich aus der Nachbarregion um Gandía. Als typische Vorspeise begegnen Ihnen häufig Esgarraet, eine Mischung aus gegrillten roten Paprika, Stockfisch und Olivenöl, sowie All i Pebre, ein würziges Gericht aus Aal, Kartoffeln, Knoblauch und Paprikapulver, das traditionell aus der Albufera Region stammt.

Als Dessert oder als Nachmittagssnack gehört die bereits erwähnte Kombination aus Horchata und Fartons zu den unverzichtbaren kulinarischen Erlebnissen, wobei die Horchatería Santa Catalina in der Altstadt zu den ältesten und traditionsreichsten Adressen für dieses Getränk zählt. Wer es etwas herzhafter mag, sollte die frittierten Reisbällchen namens Bunyols de Bacallà probieren, die traditionell während der Fallas Zeit im März in fast jeder Straße angeboten werden. Der regionale Wermut, Vermut de Grifo, wird in vielen traditionellen Bodegas direkt vom Fass gezapft und ist ein fester Bestandteil des lokalen Aperitif Rituals, das die Valencianer als Hora del Vermut bezeichnen.

Für Reisende, die Wert auf gehobene Küche legen, hat sich Valencia in den vergangenen Jahren zu einem ernstzunehmenden kulinarischen Zentrum entwickelt, mit mehreren Restaurants, die mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurden und die traditionelle valencianische Küche mit modernen Techniken neu interpretieren. Abseits der bekannten Adressen lohnt sich die Suche nach kleinen Bodegas im Viertel Ruzafa, in denen erfahrene Köche mit Marktfrische und saisonalen Zutaten arbeiten, ohne dabei die Preise der Sterne Gastronomie aufzurufen. Auch die Weinkarten vieler dieser Häuser verdienen Aufmerksamkeit, da die Region rund um Requena und Utiel mit ihren autochthonen Rebsorten wie Bobal zunehmend internationale Anerkennung findet und sich hervorragend zu den kräftigen Reisgerichten der Region kombinieren lässt. Genießer sollten sich zudem Zeit für einen Besuch der Reisfelder der Albufera nehmen, wo mehrere traditionsreiche Familienbetriebe im Dorf El Palmar seit Generationen Paella nach überlieferten Rezepten zubereiten und bei denen die Zubereitung selbst, meist über einem Feuer aus Orangenholz, zum kulinarischen Erlebnis wird. Eine Kombination aus einer ruhigen Bootsfahrt über die Lagune am späten Nachmittag und einem anschließenden, ausgedehnten Mittagessen in einem dieser Lokale zählt zu den intensivsten kulinarischen Erfahrungen, die Sie rund um Valencia machen können.

Neben Requena und Utiel, die vor allem für die rote Rebsorte Bobal bekannt sind, lohnt sich für Weinliebhaber auch ein Blick auf kleinere Anbaugebiete wie Els Poblets oder die Höhenlagen rund um Enguera, wo aufgrund der größeren Distanz zum Meer und der kühleren Temperaturen in den Bergen zunehmend auch anspruchsvolle Weißweine entstehen. Abseits der bekannten Reisgerichte lohnt sich zudem die Suche nach Espencat, einem kalten Sommergericht aus gegrillter Paprika, Aubergine und Stockfisch, sowie nach Titaina, einer würzigen Mischung aus Tomaten, Paprika und Thunfisch, die traditionell zum Frühstück oder als Beilage zu gegrilltem Fisch gereicht wird. Beide Gerichte finden sich selten auf touristischen Speisekarten, gehören aber zum festen Repertoire vieler valencianischer Haushalte und lassen sich am ehesten in kleinen, familiengeführten Lokalen abseits der Altstadt entdecken.

Wer authentische Paella jenseits der Altstadt sucht, wird im Viertel Cabanyal fündig, wo mehrere kleine Familienbetriebe, oft nur mit wenigen Tischen ausgestattet, seit Jahrzehnten dieselben Rezepte pflegen und meist ausschließlich am Mittag geöffnet haben. Auch in El Palmar am Rand der Albufera reihen sich zahlreiche Reisrestaurants aneinander, deren Preisniveau und Qualität stark schwanken, weshalb sich eine Vorabrecherche oder eine persönliche Empfehlung vor Ort besonders lohnt.

Für ein authentisches Tapas Erlebnis abseits der Massen empfiehlt sich das Viertel Ruzafa, in dem sich rund um die Calle Cuba und die Calle Doctor Serrano zahlreiche kleine Bars aneinanderreihen, die von Einheimischen zur Hora del Vermut am Vormittag oder zum Feierabend besucht werden. In der Altstadt lohnt sich abseits der Hauptplätze die Suche nach traditionellen Bodegas, in denen der Wein noch direkt vom Fass gezapft wird und die Speisekarte handschriftlich an einer Tafel notiert ist, ein zuverlässiges Zeichen für gewachsene, lokale Küche.

Neben den bekannten Horchaterías lohnt sich die Suche nach kleinen, traditionellen Bäckereien in den Wohnvierteln, in denen Sie Bunyols, Ensaimadas oder das lokale Gebäck Rosquilletas frisch und günstig erhalten. Besonders rund um den Mercado de Ruzafa und in Benimaclet finden sich solche Bäckereien, die kaum von Touristen besucht werden, dafür aber täglich von den Nachbarn frequentiert werden, was in der Regel ein verlässliches Qualitätsmerkmal darstellt.

Die valencianische Gastronomie folgt einem klaren zeitlichen Rhythmus, an den sich auch Reisende idealerweise anpassen sollten. Das Frühstück fällt in Spanien traditionell eher klein aus und besteht meist aus einem Kaffee mit einem Gebäckstück oder einem getoasteten Brot mit Tomate und Olivenöl, das sogenannte Pan con Tomate. Gegen 11 Uhr vormittags folgt häufig ein zweites, etwas umfangreicheres Frühstück, oft in Form von Tapas oder einem belegten Brötchen, dem sogenannten Almuerzo. Die Hauptmahlzeit des Tages ist das Mittagessen zwischen 14 und 16 Uhr, zu dem auch die meisten Restaurants ihr Menú del Día anbieten und zu dem traditionell auch die Paella gegessen wird. Das Abendessen beginnt in Valencia selten vor 20:30 Uhr und erstreckt sich häufig bis in die späten Abendstunden, wobei viele Lokale erst ab 21 Uhr wirklich voll werden. Für die Auswahl eines Restaurants gilt in Valencia eine einfache, aber zuverlässige Regel: Lokale mit überwiegend einheimischer Kundschaft, einer auf Spanisch verfassten Speisekarte und einer Öffnungszeit, die sich streng an die genannten Essenszeiten hält, bieten in aller Regel die authentischste und zugleich preislich fairste Erfahrung. Reservierungen sind für die beliebtesten Adressen, insbesondere am Wochenende und in der Hauptsaison, dringend zu empfehlen, da gute Restaurants in Valencia oft schon Tage im Voraus ausgebucht sind.

Das Kaffeetrinken hat in Valencia einen festen Platz im Tagesablauf, wobei sich die Bestellung deutlich von der in Mitteleuropa üblichen unterscheidet. Ein Café solo entspricht einem kleinen, kräftigen Espresso, während ein Café con leche mit deutlich mehr aufgeschäumter Milch serviert wird und meist zum eigentlichen Frühstück gegessen wird. Besonders beliebt ist die Kombination mit einer Ensaimada, einem spiralförmigen Hefegebäck, oder mit einem einfachen, gerösteten Brot mit zerdrückter Tomate und einem kräftigen Schuss Olivenöl, dem bereits erwähnten Pan con Tomate. Viele Cafés in Vierteln wie Ruzafa oder Benimaclet legen zudem Wert auf lokal geröstete Bohnen und bieten damit eine willkommene Alternative zu den größeren Kettenlokalen der Innenstadt, in denen die Qualität naturgemäß stärker schwankt.

Rund um Valencia erstreckt sich eine Region von bemerkenswerter landschaftlicher und kultureller Vielfalt, die sich hervorragend für Tagesausflüge eignet. Nördlich der Stadt lockt die Sierra Calderona mit Wanderwegen und Klöstern, südlich erstrecken sich die Reisfelder und die Lagune der Albufera, westlich liegen die Weinberge der Region Utiel Requena, und in etwas größerer Entfernung erwarten Sie mittelalterliche Burgstädte wie Xàtiva und Sagunto sowie die Festungsstadt Peñíscola an der Küste im Norden. Diese Vielfalt erlaubt es, praktisch jeden Reisestil zu bedienen, gleich ob Sie sich für Geschichte, Natur, Wein oder einfach nur für einen entspannten Ausflug ins Umland interessieren. Wer nach einem besten Valencia Reiseführer für genau diese Ausflüge ins Umland sucht, findet in den folgenden Routenbeschreibungen reale Distanzen, Fahrzeiten und Sehenswürdigkeiten, die sich direkt in die eigene Planung übernehmen lassen.

Abseits der bereits bekannten Ziele Sagunto und Sierra Calderona lohnt sich im nördlichen Umland ein Abstecher nach Chulilla, ein auf einem Felssporn errichtetes Dorf etwa 60 Kilometer westlich von Valencia, das von der spektakulären Schlucht des Flusses Turia, den sogenannten Hoces del Turia, umschlossen wird. Zwei hölzerne Hängebrücken führen hoch über dem Fluss von einer Talseite zur anderen, während sich unterhalb im türkisfarbenen Wasser des Charco Azul an heißen Sommertagen hervorragend baden lässt. Für Reisende, die zusätzlich etwas mehr Zeit mitbringen, liegt rund 100 Kilometer nördlich von Valencia die Gemeinde Montanejos im Alto Mijares, bekannt für ihre natürliche Therme Fuente de los Baños, deren Wasser über das gesamte Jahr eine konstante Temperatur von etwa 25 Grad hält und in mehreren natürlichen Becken direkt am Flussufer zum Baden einlädt.

Südlich der Stadt schließt sich nach den Reisfeldern der Albufera die Region Safor an, deren Zentrum die bereits erwähnte Küstenstadt Gandía bildet, ergänzt um kleinere, deutlich ruhigere Orte wie Tavernes de la Valldigna, wo sich das gut erhaltene Zisterzienserkloster Real Monasterio de Santa María de la Valldigna aus dem 13. Jahrhundert besichtigen lässt. Wer diesen Ausflug mit einer Wanderung verbinden möchte, findet in der Sierra de la Safor mehrere gut markierte Wege durch Pinienwälder mit Blick auf die Küste, die sich ideal mit einem anschließenden Bad an einem der langen Sandstrände von Gandía oder Oliva kombinieren lassen. Die Anreise in die Region Safor gelingt sowohl mit dem eigenen Fahrzeug über die Autobahn AP7 in etwa 50 Minuten als auch mit dem Regionalzug, der mehrmals täglich direkt vom Bahnhof Estación del Norte nach Gandía verkehrt und die Strecke in rund 1 Stunde zurücklegt, was diesen Teil der Küste auch für Reisende ohne Mietwagen gut zugänglich macht.

Im westlichen Hinterland, nicht weit von der bereits beschriebenen Weinregion Requena entfernt, liegt die Gemeinde Cofrentes, deren markante, längst erloschene Vulkankegel die vulkanische Vergangenheit dieser Gegend eindrucksvoll erkennen lassen und von einem einfachen Rundweg umrundet werden können. Etwa 90 Kilometer südwestlich von Valencia lohnt zudem ein Besuch der Kleinstadt Bocairent, deren mittelalterliche Altstadt sich über schmale, ansteigende Gassen um einen Felsen windet und die zusätzlich für ihre in den Sandstein gehauenen Höhlenwohnungen bekannt ist, die sogenannten Covetes dels Moros, deren genauer ursprünglicher Zweck bis heute unter Historikern diskutiert wird.

Etwa 60 Kilometer südwestlich von Valencia liegt die Stadt Xàtiva, die Sie über die Autobahn A7 oder mit dem Regionalzug in rund 55 Minuten erreichen. Die Geburtsstadt zweier Borgia Päpste blickt auf mehr als 2.000 Jahre Geschichte zurück und wird von einer imposanten Burg gekrönt, die sich über 2 Hügel erstreckt und einen weiten Blick über die umliegende Ebene bis zum Mittelmeer bietet. Die Burganlage gliedert sich in den älteren, oberen Teil, den sogenannten Castell Menor, sowie den jüngeren, weitläufigeren Castell Major, in dem sich auch eine kleine Kapelle sowie mehrere ehemalige Kerker befinden, in denen zeitweise auch aragonesische Adlige gefangen gehalten wurden. Ein empfehlenswerter Rundgang führt vom Bahnhof durch die Altstadt mit der Stiftskirche Santa María hinauf zur Burg, wofür Sie insgesamt etwa 3 bis 4 Stunden einplanen sollten, bevor Sie in einem der Restaurants am Fuß der Burg den lokal typischen, im Ofen gebackenen Reis probieren.

Rund 30 Kilometer nördlich von Valencia liegt Sagunto, das zu römischer Zeit unter dem Namen Saguntum eine wichtigere Stadt war als das damals noch unbedeutende Valentia, was auch der karthagische Feldherr Hannibal wusste, der die Stadt im Jahr 219 vor Christus belagerte und damit den Zweiten Punischen Krieg auslöste. Sie erreichen Sagunto in etwa 30 Fahrminuten mit dem Auto über die Autobahn AP7 oder bequem mit der Renfe Cercanías Linie C6 vom Bahnhof Estación del Norte aus. Highlight des Ortes ist die weitläufige Burganlage mit einem gut erhaltenen römischen Theater, das noch heute für Aufführungen genutzt wird, sowie das jüdische Viertel am Fuß der Burg mit seinen engen, verwinkelten Gassen. Die Burg selbst erstreckt sich über einen langgezogenen Kamm oberhalb der Stadt und lässt sich über mehrere aufeinanderfolgende Höfe erkunden, die von den Iberern über die Römer bis zu den Mauren jeweils neu befestigt wurden, weshalb Sie auf einem einzigen Rundgang Baustile aus mehr als 2.000 Jahren nebeneinander entdecken können.

Für einen längeren Tagesausflug lohnt sich die rund 140 Kilometer nördlich gelegene Festungsstadt Peñíscola, die Sie über die Autobahn AP7 in etwa 1 Stunde und 30 Minuten erreichen. Die auf einer Halbinsel gelegene Altstadt wird von einer Burg aus dem 13. Jahrhundert überragt, die einst Sitz des Gegenpapstes Benedikt XIII., genannt Papa Luna, war, und die von einer gut erhaltenen Stadtmauer umgeben ist, auf der Sie in etwa 30 Minuten einmal um die gesamte Altstadt herumspazieren können. Innerhalb der Burg selbst lohnt sich ein Rundgang durch die ehemaligen Gemächer des Papstes sowie durch die Bastion mit Blick auf das offene Meer, von der aus bei klarer Sicht auch die vorgelagerten Columbretes Inseln zu erkennen sind. Der breite Sandstrand direkt unterhalb der Burg lädt anschließend zu einer Erfrischung ein, bevor Sie am späten Nachmittag die Rückfahrt antreten.

Etwa 70 Kilometer westlich von Valencia, gut 1 Stunde Fahrzeit über die Autobahn A3, liegt die Weinstadt Requena, Zentrum der Herkunftsbezeichnung Utiel Requena, in der vor allem die autochthone rote Rebsorte Bobal angebaut wird. Unter der Altstadt erstreckt sich ein Netz mittelalterlicher unterirdischer Gänge und Weinkeller, die sogenannten Cuevas, die im Rahmen einer geführten Tour besichtigt werden können und ursprünglich sowohl als Lagerräume für Wein und Getreide als auch als Zufluchtsort in Krisenzeiten dienten. Oberirdisch lohnt sich zudem ein Blick auf das Barrio de la Villa, das älteste Viertel der Stadt, dessen Häuser noch immer die für die Region typische, von der Mudéjar Bauweise geprägte Architektur erkennen lassen. Ein Ausflug nach Requena lässt sich hervorragend mit einer Weinprobe in einer der zahlreichen Bodegas der Umgebung sowie einem Spaziergang durch die von Kopfsteinpflaster geprägte Altstadt verbinden und beansprucht insgesamt etwa 6 bis 7 Stunden.

Rund 40 Kilometer südlich von Valencia liegt die Küstenstadt Cullera, die Sie sowohl mit dem Auto über die Autobahn AP7 als auch mit dem Regionalzug in etwa 1 Stunde erreichen. Über der Stadt thront die Burg Castell de Cullera aus dem 11. Jahrhundert, deren Ursprünge auf eine maurische Festungsanlage zurückgehen und von der aus Sie einen weiten Blick über die Mündung des Flusses Júcar und die umliegenden Reisfelder genießen. Der Aufstieg zur Burg dauert vom Zentrum aus etwa 30 Minuten und führt vorbei am kleinen Leuchtturm Far de Cullera, der die Landzunge markiert. Im Anschluss lohnt sich ein Nachmittag am mehr als 5 Kilometer langen Sandstrand der Stadt, der zu den breitesten der gesamten Küste zählt und deutlich weniger überlaufen ist als die Stadtstrände von Valencia selbst.

Wer mehr Zeit mitbringt, kann die Region um Valencia noch weiter erkunden.

Etwa 60 Kilometer südlich liegt die Küstenstadt Gandía mit ihren breiten Sandstränden und dem Palast der Herzöge von Gandía, während sich rund 110 Kilometer weiter südlich das mediterrane Städtchen Xàbia mit seinen Kalksteinklippen und klarem Wasser als lohnendes Ziel für einen längeren Ausflug oder eine Übernachtung anbietet. Zwischen beiden Orten lohnt sich zudem ein kurzer Zwischenstopp in Denia, dessen Fischereihafen und historische Burg auf einem Hügel über der Altstadt einen guten Überblick über die gesamte Küstenlinie der Region bieten.

Nordwestlich, tiefer im Landesinneren gelegen, erwartet Sie mit Morella eine der eindrucksvollsten mittelalterlichen Burgstädte Spaniens, deren vollständig erhaltene Stadtmauer und deren Lage auf einem Felsen sie zu einem der spektakulärsten, wenn auch mit etwa 2 Stunden und 30 Minuten Fahrzeit am weitesten entfernten Ausflugsziele der Region macht. Die Burg selbst thront auf 1.030 Metern Höhe über dem Ort und bietet nach dem Aufstieg über mehrere befestigte Torbögen einen weiten Rundblick bis zu den umliegenden Gebirgszügen des Maestrazgo. Für alle diese erweiterten Ziele empfiehlt sich aufgrund der größeren Distanzen entweder ein Mietwagen oder eine organisierte Tagestour ab Valencia.

Wer seine Reise mit einem Abstecher auf die Balearen verbinden möchte, kann von der etwa 95 Kilometer südlich gelegenen Hafenstadt Denia aus regelmäßig verkehrende Fähren nach Ibiza und Mallorca nutzen, wobei die Überfahrt je nach Schiffstyp zwischen 2 und 8 Stunden dauert. Denia selbst, mit seiner sehenswerten Burg und dem lebendigen Fischereihafen, eignet sich zugleich hervorragend als eigenständiger Zwischenstopp, etwa auf dem Weg zu den bereits erwähnten Klippen von Xàbia.

Direkt an die Stadt angebunden liegen die 3 ineinander übergehenden Stadtstrände, die gemeinsam eine Küstenlinie von mehr als 3 Kilometern bilden. Sie erreichen diese Strände bequem über die Straßenbahnlinien 4 und 6 sowie über mehrere Buslinien, die an den Haltestellen Les Arenas, La Marina oder Doctor Lluch enden, von wo aus der Sand nur wenige Schritte entfernt liegt. Diese Strände verfügen über breite Promenaden, zahlreiche Restaurants und eine vollständige touristische Infrastruktur mit Liegestuhlverleih und Sonnenschirmverleih, wodurch sie sich besonders für Familien und für einen unkomplizierten Strandtag direkt aus der Stadt eignen.

Südlich des Hafens schließen sich die naturbelasseneren Strände des Naturparks Albufera an, darunter Pinedo, El Saler, La Garrofera und die weitläufige Devesa, die von Dünen und Pinienwäldern gesäumt werden und deutlich ruhiger als die Stadtstrände sind. Sie erreichen diese Bereiche mit der Buslinie 25, die vom Zentrum aus in etwa 20 bis 30 Minuten bis nach El Palmar fährt und unterwegs an allen Stränden des Naturparks hält, oder mit dem Fahrrad über einen gut ausgebauten Radweg, der durch den Turia Park direkt bis ans Meer und weiter entlang der Küste führt.

Wer bereit ist, etwas weiter zu fahren, findet nördlich der Stadt bei Canet d'en Berenguer und Puçol ruhigere Strandabschnitte mit deutlich weniger Publikum, während sich südlich, bei Cullera und Oliva, breite, feinsandige Strände anschließen, die vor allem bei spanischen Familien während der Sommerferien beliebt sind. Zwischen Cullera und Oliva liegt zudem der weniger bekannte Küstenabschnitt von Tavernes de la Valldigna, dessen langer, von Dünen gesäumter Strand auch in der Hauptsaison meist deutlich ruhiger bleibt als die bekannteren Nachbarorte. Für echte Felsbuchten mit klarem Wasser müssen Sie hingegen weiter südlich bis in die Region um Xàbia und Alicante fahren, wo die Küste erstmals wieder felsigere Formationen aufweist.

Für Familien mit kleinen Kindern eignen sich vor allem die Stadtstrände Malvarrosa und Las Arenas, da hier das Wasser flach abfällt und die Infrastruktur mit Rettungsschwimmern, öffentlichen Duschen und einer durchgehenden Promenade am umfassendsten ausgebaut ist. Mehrere Abschnitte der valencianischen Küste tragen zudem die Blaue Flagge, eine internationale Auszeichnung für Wasserqualität und Sicherheit, die Sie an entsprechenden Fahnen direkt am Strandzugang erkennen. Wer Wassersport betreiben möchte, findet an der Playa de la Patacona mehrere Verleihstationen für Stand Up Paddle und Kitesurfen, da hier aufgrund der offeneren Lage regelmäßiger Wind weht als an den geschützteren Abschnitten weiter südlich. Entlang nahezu aller Stadtstrände reihen sich zudem einfache Strandrestaurants, die sogenannten Chiringuitos, aneinander, in denen sich ein Mittagessen mit Blick auf das Meer hervorragend mit einem Strandtag verbinden lässt, wobei die Preise dort erfahrungsgemäß etwas über dem Niveau der Restaurants im Zentrum liegen.

Die Vegetation rund um Valencia wird maßgeblich von 2 sehr unterschiedlichen Landschaftstypen geprägt: der künstlich bewässerten Huerta und den natürlichen Landschaften aus Dünen und Pinien entlang der Küste. In der Huerta dominieren Orangenhaine und Zitronenhaine, deren immergrünes Laub das ganze Jahr über für ein sattes Grün sorgt, ergänzt um Gemüsefelder, auf denen Artischocken, eine der bekanntesten regionalen Spezialitäten, sowie zahlreiche weitere saisonale Kulturen angebaut werden. Südlich der Stadt gehen diese Felder in die Reisanbaugebiete der Albufera über, deren Farbe sich im Jahresverlauf von einem satten Grün während der Wachstumsphase zu einem warmen Goldton zur Erntezeit im September wandelt.

Entlang der Küste selbst prägen Pinien, insbesondere die charakteristische Schirmpinie, sowie ausgedehnte Dünenfelder mit typischer Strandvegetation wie Strandhafer und Wacholder das Landschaftsbild, wie Sie besonders eindrucksvoll im Naturpark Albufera bei La Devesa erleben können. Die Lagune der Albufera selbst, mit einer Wasserfläche von etwa 23 Quadratkilometern eines der größten Süßwasserbecken Spaniens, beherbergt zudem eine bemerkenswerte Vogelwelt: Mehr als 90 verschiedene Arten wurden hier bereits nachgewiesen, darunter Reiherenten, Purpurreiher und, insbesondere während des Vogelzugs im Frühling und im Herbst, größere Gruppen von Flamingos, die sich in den flachen Uferbereichen und den angrenzenden Reisfeldern nach der Ernte auf Nahrungssuche begeben.

Landeinwärts, in den Ausläufern der Sierra Calderona, wechselt die Vegetation zu einem für das Mittelmeer typischen Hartlaubwald aus Aleppokiefern und Korkeichen, durchsetzt von aromatischen Sträuchern wie Rosmarin und Thymian, die besonders im Frühling einen intensiven Duft verströmen.

Der Naturpark Sierra Calderona, seit dem Jahr 2002 offiziell geschützt und nur etwa 20 Kilometer von Valencia entfernt gelegen, bietet ein Netz von 5 markierten Hauptrouten. Die blaue Route ist mit 1,5 Kilometern die kürzeste und führt von Serra, Náquera oder Segart aus in leichtem Anstieg zum Gipfel des Garbí auf 601 Metern Höhe, von dem aus sich bei klarer Sicht sogar die vorgelagerten Columbretes Inseln erkennen lassen. Die rote Route erstreckt sich über 5 Kilometer durch eine Landschaft mit alten Zisternen, Weißkiefern und dem historischen Brunnen Font del Frare aus dem 18. Jahrhundert. Anspruchsvoller ist die grüne Route mit einer Länge von 8 Kilometern, die durch dichte Korkeichenwälder zum Naturbeobachtungspunkt Pico Tristán führt und für die geübte Wanderer etwa 3 Stunden einplanen sollten, während die weiße Route mit 35 Kilometern Länge die beiden Kartäuserklöster Portaceli in Serra und Valldecrist in Altura miteinander verbindet und sich daher am besten auf 2 Tagesetappen von jeweils etwa 5 bis 6 Stunden aufteilen lässt. Für die kurze blaue Route zum Garbí genügen dagegen bereits 45 Minuten für den Aufstieg und weitere 30 Minuten für den Abstieg, was diese Wanderung auch für weniger geübte Reisende oder für einen kurzen Vormittagsausflug attraktiv macht.

Näher an der Stadt gelegen, bietet der Naturpark Turia rund um die Gemeinde Ribarroja del Turia ein weiteres, gut ausgeschildertes Wegenetz, unter anderem den markierten Weg PR CV 175, der von einem Parkplatz aus über die Aussichtspunkte Bassa Barreta und Rodana Gran führt. Von der 343 Meter hohen Erhebung Rodana Gran genießen Sie einen Rundblick, der im Norden bis zur Sierra Calderona, im Osten bis zum Mittelmeer und im Süden bis zur Hoya de Buñol reicht, was diese Route zu einer der aussichtsreichsten in unmittelbarer Nähe der Stadt macht.

Für eine flachere und ruhigere Wanderung eignet sich der Naturpark Albufera selbst, dessen gut markierte Wege durch Reisfelder, Pinienwälder und entlang der Küste führen und die sich hervorragend mit Vogelbeobachtung verbinden lassen, insbesondere am Besucherzentrum Racó de l'Olla. Wer statt zu Fuß lieber mit dem Fahrrad unterwegs ist, findet in der durchgehend asphaltierten Route entlang der Devesa eine ideale Ergänzung: Der Weg beginnt am südlichen Ende der Stadtstrände, verläuft vollständig eben durch den Pinienwald zwischen Meer und Lagune und erreicht nach etwa 12 Kilometern das Dorf El Palmar, wo sich eine Rast in einem der Reisrestaurants anbietet, bevor Sie entweder denselben Weg zurückfahren oder das Fahrrad in einem der Verleihstationen am Ortseingang zurückgeben. Bei Xàtiva schließlich führt eine lohnende Route zur archäologischen Stätte Cova Negra, wo bedeutende Funde aus der Zeit der Neandertaler entdeckt wurden, und verbindet damit eine Wanderung durch mediterrane Landschaft mit einem Einblick in die Urgeschichte der Region.

Nach Ihrer Ankunft und dem Transfer vom Flughafen mit der Metro Linie 3 oder 5 ins Zentrum beginnen Sie den Nachmittag mit einem ersten Spaziergang über die Plaza del Ayuntamiento zur Plaza de la Reina und weiter zur Kathedrale. Besteigen Sie den Glockenturm Miguelete für einen ersten Überblick über die Stadt, bevor Sie über die Plaza de la Virgen zur Lonja de la Seda und zum Mercado Central weiterschlendern. Beenden Sie den Tag mit einem klassischen Abendessen im Viertel El Carmen, in dem sich zahlreiche traditionelle Bodegas aneinanderreihen.

Der zweite Tag gehört ganz dem Jardín del Turia. Leihen Sie sich am Vormittag ein Valenbisi Fahrrad und folgen Sie dem ehemaligen Flussbett in östlicher Richtung bis zur Stadt der Künste und der Wissenschaften, wo Sie je nach Interesse das Oceanogràfic, das Wissenschaftsmuseum oder das Planetarium Hemisfèric besuchen können. Planen Sie für den Besuch der Stadt der Künste mindestens 3 bis 4 Stunden ein. Am späten Nachmittag lohnt sich der kurze Weg weiter zum Hafen und zur Marina, bevor Sie den Abend in einem der Restaurants am Wasser ausklingen lassen.

Verbringen Sie den Vormittag entspannt an den Stadtstränden Malvarrosa oder Patacona, die Sie bequem mit der Straßenbahnlinie 4 oder 6 erreichen. Nutzen Sie den frühen Nachmittag für einen Spaziergang durch das benachbarte Fischerviertel Cabanyal mit seinen bunt gekachelten Häusern, bevor Sie am Abend zurück ins Zentrum fahren und in Ruzafa, dem angesagten Viertel südlich der Altstadt, zu Abend essen.

Reservieren Sie diesen Tag für einen Ausflug in den Naturpark Albufera, den Sie mit der Buslinie 25 in etwa 30 Minuten erreichen. Genießen Sie am Mittag eine traditionelle Paella in einem der Familienrestaurants im Dorf El Palmar und schließen Sie den Nachmittag mit einer ruhigen Bootsfahrt über die Lagune ab, bevor Sie am frühen Abend zurück in die Stadt fahren.

Nutzen Sie den letzten Vormittag für einen Besuch versteckter Orte wie dem Jardín de Monforte oder der Plaza Redonda sowie für einen letzten Einkauf auf dem Mercado de Colón, bevor Sie sich rechtzeitig auf den Weg zum Flughafen oder zum Bahnhof machen. Planen Sie für den Transfer zum Flughafen mit der Metro etwa 30 Minuten zusätzlich zur regulären Fahrzeit ein, um genügend Zeit für Check in und Sicherheitskontrolle zu haben.

Für eine 7 tägige Reise übernehmen Sie die ersten 5 Tage aus der kompakten Route und ergänzen diese um 2 weitere Tage, die sich für Ausflüge ins Umland eignen.

Fahren Sie am Morgen mit der Renfe Cercanías Linie C6 nach Sagunto, wo Sie zunächst die Burganlage mit dem gut erhaltenen römischen Theater besichtigen und anschließend durch das jüdische Viertel am Fuß der Burg schlendern. Nutzen Sie den frühen Nachmittag für ein Mittagessen in einem der kleinen Lokale der Altstadt, bevor Sie mit dem Zug bis zur Küste bei Puçol oder Canet d'en Berenguer weiterfahren, um den Nachmittag an einem der dortigen, deutlich ruhigeren Strandabschnitte ausklingen zu lassen. Am Abend kehren Sie mit derselben Zuglinie zurück nach Valencia.

Für den siebten Tag bietet sich ein Ausflug in die Sierra Calderona an, bei dem Sie entweder die kurze blaue Route zum Gipfel des Garbí wandern oder das Kartäuserkloster Portaceli besichtigen. Reisende ohne Mietwagen erreichen den Ausgangspunkt in Serra oder Náquera am besten mit dem Bus ab der Metro Station Marítim Serrería. Kehren Sie am frühen Nachmittag nach Valencia zurück, um die verbleibende Zeit für einen letzten Spaziergang durch El Carmen oder für einen entspannten Nachmittag am Strand zu nutzen, bevor Sie den Abend mit einem letzten, ausgedehnten Abendessen in der Altstadt von Valencia ausklingen lassen. Diese erweiterte Route erlaubt es Ihnen, sowohl das kulturelle Zentrum der Stadt als auch die landschaftliche Vielfalt der unmittelbaren Umgebung in einem ausgewogenen Verhältnis zu erleben.

Bei einer 10 tägigen Reise lässt sich die 7 Tage Route um 3 weitere Tage erweitern, die vertiefte Einblicke in die Region ermöglichen.

Reservieren Sie diesen Tag für Xàtiva, das Sie über die Autobahn A7 oder mit dem Regionalzug in rund 55 Minuten erreichen. Erkunden Sie am Vormittag die Altstadt mit der Stiftskirche Santa María, bevor Sie den Aufstieg zur imposanten Doppelburg antreten, von der aus sich ein weiter Blick über die Ebene bis zum Mittelmeer eröffnet. Kehren Sie am Fuß der Burg in einem der lokalen Restaurants ein, um den typischen, im Ofen gebackenen Reis der Region zu probieren, bevor Sie am späten Nachmittag nach Valencia zurückfahren.

Verbringen Sie den neunten Tag in Requena, Zentrum der Weinregion Utiel Requena, wo Sie zunächst die unterirdischen Weinkeller der Altstadt im Rahmen einer geführten Tour besichtigen und anschließend in einer der zahlreichen Bodegas der Umgebung eine Weinprobe mit der autochthonen Rebsorte Bobal genießen. Ein Spaziergang durch die von Kopfsteinpflaster geprägte Altstadt rundet den Tag ab, bevor Sie am Abend über die Autobahn A3 zurück nach Valencia fahren.

Nutzen Sie den letzten der 3 zusätzlichen Tage für eine gründlichere Erkundung Valencias selbst. Beginnen Sie mit einem Vormittag im Viertel Benimaclet und im Botanischen Garten der Universität, bevor Sie sich am Nachmittag ein Valenbisi Fahrrad leihen und eine ausgedehnte Tour entlang der Küste unternehmen, die Sie von den Stadtstränden bis in den Naturpark Albufera führt. Diese 10 Tage Route gilt unter erfahrenen Valencia Reisenden als die ausgewogenste Variante, da sie sowohl der Stadt selbst als auch dem reichen Umland ausreichend Raum gibt, ohne den Aufenthalt zu hektisch zu gestalten.

Wer 14 Tage Zeit mitbringt, kann die 10 Tage Route um 4 weitere Tage ergänzen und dabei auch weiter entfernte Ziele in die Reise einbeziehen.

Reservieren Sie diesen Tag für Peñíscola im Norden, das Sie über die Autobahn AP7 in etwa 1 Stunde und 30 Minuten erreichen. Erkunden Sie die auf einer Halbinsel gelegene Altstadt mit ihrer eindrucksvollen Burganlage und spazieren Sie einmal vollständig auf der gut erhaltenen Stadtmauer entlang, bevor Sie den Nachmittag am breiten Sandstrand unterhalb der Altstadt ausklingen lassen.

Nutzen Sie einen weiteren Tag für die mittelalterliche Bergstadt Morella, deren vollständig erhaltene Stadtmauer und deren Lage auf einem markanten Felsen zu den eindrucksvollsten Ausflugszielen der gesamten Region zählen, auch wenn die Fahrzeit von etwa 2 Stunden und 30 Minuten einen frühen Start erfordert. Planen Sie für den Aufstieg zur Burg und den Rundgang durch die befestigte Altstadt mindestens 3 Stunden ein, bevor Sie sich für die Rückfahrt nach Valencia auf den Weg machen.

Die verbleibenden 2 Tage können Sie flexibel für eine zweite, ruhigere Erkundung der Albufera mit längeren Wanderungen entlang der markierten Wege sowie für einen entspannten Tag an den Naturstränden von El Saler und La Devesa nutzen, bei dem Sie auch Zeit für ausgedehnte Radtouren durch die Dünenlandschaft einplanen sollten. Am Tag 13 bietet sich zusätzlich eine ruhige Bootsfahrt über die Lagune bei Sonnenuntergang an, während sich der Tag 14 ideal für eine Kombination aus Vogelbeobachtung am Besucherzentrum Racó de l'Olla und einem entspannten Nachmittag am Strand eignet.

Für eine 21 tägige Reise, die einer vollständigen Erkundung der Region Valencia gleichkommt, ergänzen Sie die 14 Tage Route um weitere 7 Tage, die Sie idealerweise mit einem Mietwagen bestreiten, um auch entlegenere Ziele flexibel zu erreichen.

Reservieren Sie 2 Tage für die Küstenorte südlich von Valencia, darunter Gandía mit seinem Herzogspalast und breiten Sandstränden sowie, mit etwas mehr Fahrzeit, Xàbia mit seinen Kalksteinklippen. Bleiben Sie idealerweise für 1 Übernachtung direkt in dieser Region, um am folgenden Morgen ohne Zeitdruck noch die Küstenstadt Denia mit ihrer Burg und ihrem lebendigen Fischereihafen zu besichtigen, bevor Sie am Nachmittag des zweiten Tages nach Valencia zurückkehren.

Nutzen Sie mindestens 2 Tage für eine vertiefte Erkundung der Sierra Calderona mit Übernachtung im Gästehaus des Klosters Sant Esperit in Gilet, das einen ungewöhnlich stillen und naturnahen Kontrast zum Stadtleben bietet. Wandern Sie an einem der beiden Tage die rote oder die grüne Route zu den historischen Zisternen und zum Naturbeobachtungspunkt Pico Tristán, und nutzen Sie den zweiten Tag für einen Abstecher zu den beiden Kartäuserklöstern Portaceli und Valldecrist entlang der weißen Route.

Runden Sie die Reise mit einem weiteren Tag in der Weinregion Requena ab, an dem Sie mehrere Bodegas im Detail besuchen und dabei sowohl die bekannten als auch kleinere, weniger bekannte Weingüter der Herkunftsbezeichnung Utiel Requena kennenlernen. Kombinieren Sie den Besuch mit einer ausführlichen Führung durch die unterirdischen Weinkeller der Altstadt sowie einem mehrgängigen Mittagessen mit regionalen Weinbegleitungen.

Beschließen Sie die Reise mit einem abschließenden, mehrtägigen Aufenthalt direkt in Valencia, in dem Sie ohne festen Plan durch die Viertel schlendern, wiederkehrende Lieblingsorte erneut besuchen und die Stadt so kennenlernen, wie es sonst nur längerfristigen Bewohnern möglich ist. Diese Premium Route eignet sich besonders für Reisende, die Valencia nicht nur besichtigen, sondern für einige Wochen tatsächlich in der Region leben möchten.

Innerhalb der historischen Altstadt gilt für die meisten Straßen ein eingeschränkter Verkehr, der Anwohnern und Lieferfahrzeugen vorbehalten ist, weshalb sich für Besucher mit eigenem Fahrzeug eines der zahlreichen Parkhäuser rund um den Jardín del Turia oder in der Nähe der Bahnhöfe empfiehlt. Die blau markierten Zonen, sogenannte ORA Zonen, sind kostenpflichtig und zeitlich begrenzt, während viele Hotels außerhalb des unmittelbaren Zentrums über eigene Parkplätze verfügen, was die Parkplatzsuche erheblich erleichtert.

Das Netz aus Metro, Straßenbahn und städtischen Bussen der EMT deckt nahezu jeden Winkel der Stadt und des unmittelbaren Umlands ab. Die Tarifzonen A und B umfassen dabei die Stadt sowie die nähere Umgebung, während Zone B plus, unter anderem für die Strecke zum Flughafen, einen leicht höheren Tarif vorsieht. Für Reisende mit mehrtägigem Aufenthalt empfiehlt sich entweder die aufladbare Mobilis Karte oder, bei intensiver Nutzung mehrerer Verkehrsmittel innerhalb weniger Tage, die bereits erwähnte Valencia Tourist Card.

Spanier und insbesondere Valencianer legen großen Wert auf Höflichkeit im direkten Kontakt, weshalb eine Begrüßung beim Betreten eines Geschäfts oder eines kleinen Lokals als selbstverständlich gilt. Trinkgeld ist in Spanien üblich, aber deutlich geringer bemessen als etwa im deutschsprachigen Raum: Ein Aufrunden der Rechnung oder ein kleiner Betrag von wenigen Euro gilt bereits als angemessene Anerkennung. Die Mittagsruhe, die sogenannte Siesta, wird in Valencia von vielen kleineren Geschäften noch immer eingehalten, weshalb Läden außerhalb der großen Einkaufsstraßen zwischen etwa 14 und 17 Uhr häufig geschlossen bleiben.

Für Einkäufe abseits der Märkte bietet sich in erster Linie die Fußgängerzone rund um die Calle Colón sowie das angrenzende Einkaufszentrum an, in denen sich sowohl internationale Modeketten als auch traditionsreiche valencianische Geschäfte für Keramik, Fächer und Textilien aneinanderreihen. Größere Geschäfte und Einkaufszentren haben in der Regel durchgehend von 10 bis 21 Uhr geöffnet, während viele kleinere, inhabergeführte Läden der Siesta folgen und daher zwischen 14 und 17 Uhr schließen, dafür aber bis in den frühen Abend hinein geöffnet bleiben. Für Kunsthandwerk, insbesondere für die traditionelle valencianische Keramik mit ihren charakteristischen blauen und grünen Mustern, lohnt sich ein Besuch der kleinen Werkstätten in El Carmen, während der bereits erwähnte Markt an der Plaza Redonda eine gute Anlaufstelle für kleinere, preislich faire Souvenirs darstellt. An Sonntagen bleiben die meisten Geschäfte mit Ausnahme einiger touristischer Bereiche geschlossen, was bei der Planung größerer Einkäufe berücksichtigt werden sollte.

Rauchen ist in allen öffentlichen Innenräumen sowie an den meisten Stadtstränden während der Sommersaison untersagt, was durch entsprechende Beschilderung deutlich gekennzeichnet ist. Für den Besuch der Kathedrale und anderer kirchlicher Gebäude wird angemessene Kleidung erwartet, also bedeckte Schultern und keine allzu kurzen Hosen. Auf öffentlichen Straßen und Plätzen ist offener Alkoholkonsum außerhalb der Terrassen von Bars und Restaurants nicht gestattet und wird von der lokalen Polizei mit Bußgeldern geahndet.

Valencia gehört zu den zugänglicheren Großstädten Spaniens, was sich vor allem im flachen Geländeprofil der Innenstadt zeigt, das im Gegensatz zu bergigeren Städten wie Barcelona kaum größere Steigungen aufweist. Die Metro sowie ein großer Teil der Busflotte der EMT sind mit abgesenkten Einstiegen und Plätzen für Rollstuhlfahrer ausgestattet, und auch der Jardín del Turia verfügt durchgehend über asphaltierte, gut befahrbare Wege. Etwas anspruchsvoller gestaltet sich die Fortbewegung in den engen, teils holprig gepflasterten Gassen von El Carmen, wo Kopfsteinpflaster und schmale Gehwege eine gewisse Umsicht erfordern, weshalb sich für Reisende mit eingeschränkter Mobilität eine vorherige Recherche der genauen Wegstrecke empfiehlt. Die Stadt der Künste und der Wissenschaften sowie die großen Museen der Stadt sind durchweg barrierefrei zugänglich und bieten in der Regel auch Hilfsmittel wie Rollstühle vor Ort an.

In Spanien wird mit dem Euro bezahlt, wobei Kartenzahlung inzwischen nahezu überall akzeptiert wird, selbst in kleinen Tapas Bars und auf Märkten, auch wenn es sich für sehr kleine Beträge und für einzelne traditionelle Marktstände empfiehlt, etwas Bargeld mitzuführen. Die Stromversorgung erfolgt mit 230 Volt über die in Kontinentaleuropa übliche Steckdosennorm des Typs C und F, sodass Reisende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz keinen Adapter benötigen, während Besucher aus Großbritannien oder Übersee einen entsprechenden Zwischenstecker einplanen sollten. Das Mobilfunknetz in Valencia ist gut ausgebaut, und dank der einheitlichen Roaming Regelung der Europäischen Union können Reisende aus EU Mitgliedstaaten ihre bestehenden Datentarife in der Regel ohne Zusatzkosten nutzen, während Reisende von außerhalb der EU meist gut beraten sind, direkt am Flughafen oder in einer der zahlreichen Filialen großer Anbieter in der Innenstadt eine lokale Prepaid Karte zu erwerben.

Ein Aspekt, den viele Reisende unterschätzen, ist die Bedeutung der Fallas für den Alltag der Stadt: Bereits Monate vor dem eigentlichen Fest im März arbeiten die Nachbarschaftsvereine an den kunstvollen Figuren, und in den Wochen vor dem Höhepunkt verändert sich das Klangbild der Stadt spürbar durch tägliche Böllerschüsse und Musikumzüge. Wer außerhalb dieser Zeit reist, bemerkt davon wenig, doch das Verständnis für diese tief verwurzelte Tradition hilft, viele Details in der Stadt, etwa die zahlreichen Fallas Denkmäler und Vereinslokale in nahezu jedem Viertel, besser einzuordnen. Auch das Verhältnis der Valencianer zu ihrer eigenen Sprache und Identität ist bemerkenswert: Anders als in mancher medialen Darstellung vermutet, verstehen sich die meisten Bewohner in erster Linie als Valencianer und erst in zweiter Linie als Teil einer größeren kulturellen Gemeinschaft mit Katalonien, eine Nuance, die in Gesprächen mit Einheimischen durchaus Beachtung verdient.

Im Alltag zeigt sich zudem eine ausgeprägte Vorliebe für frische, saisonale Produkte: Viele Familien kaufen noch heute mehrmals wöchentlich auf einem der zahlreichen Stadtteilmärkte ein, anstatt ausschließlich in Supermärkten einzukaufen, was die hohe Dichte und Qualität der lokalen Märkte erklärt, die Sie in nahezu jedem Viertel Valencias finden. Neben dem bekannten Mercado Central lohnt sich für Reisende, die einen unverstellten Einblick in diesen Alltag suchen, ein früher Besuch auf dem Mercado de Ruzafa oder dem kleineren Markt im Viertel Benimaclet, wo Sie zwischen 8 und 12 Uhr vormittags dem eigentlichen Rhythmus der Stadt am nächsten kommen: Händler rufen ihre Ware aus, Nachbarn tauschen sich über das Wetter und die neuesten Ereignisse im Viertel aus, und an nahezu jeder Ecke duftet es nach frisch gebackenem Brot, reifen Tomaten und dem salzigen Aroma von frischem Fisch, der oft erst wenige Stunden zuvor am Hafen angelandet wurde.

Valencia ist eine Stadt, die sich nur schwer in wenigen Sätzen zusammenfassen lässt, gerade weil sie so viele unterschiedliche Facetten in sich vereint: die mehr als 2.000 Jahre alte Geschichte von der römischen Gründung über die maurische Blütezeit bis zur Reconquista durch Jaime I., die geografische Lage zwischen Mittelmeer, fruchtbarer Huerta und den Bergen der Sierra Calderona, die weltberühmte, aber immer noch unterschätzte Architektur der Stadt der Künste und der Wissenschaften, sowie eine Küche, die mit der Paella zwar ihr bekanntestes, aber bei weitem nicht ihr einziges Aushängeschild besitzt. Mit diesem Valencia Reiseführer haben Sie eine fundierte Grundlage erhalten, um Ihre Reise sowohl in der Stadt selbst als auch in der umliegenden Region mit hohem Detailgrad zu planen, von der klassischen Route durch die Altstadt über echte Geheimtipps abseits der Hauptwege bis hin zu vollständig ausgearbeiteten Reiserouten für 5, 7, 10, 14 oder sogar 21 Tage.

Ob Sie sich für einen kurzen Städtetrip, einen Strandurlaub mit kulturellem Rahmenprogramm oder eine ausgedehnte Erkundung der gesamten Region entscheiden, dieser bester Valencia Reiseführer wurde so gestaltet, dass Sie mit realistischen Routenbeschreibungen, geschichtlichem Hintergrundwissen und praktischen Hinweisen bestens vorbereitet sind. Valencia belohnt Reisende, die sich Zeit nehmen, mit einer Mischung aus mediterraner Gelassenheit, kulinarischem Reichtum und einer Geschichte, die an jeder Ecke der Altstadt spürbar bleibt. Wir wünschen Ihnen eine unvergessliche Reise nach Valencia und hoffen, dass diese Reiseführer Valencia Empfehlung Ihnen dabei hilft, die Stadt und ihre Region mit denselben Augen zu entdecken wie ein Einheimischer, der seine Heimat kennt und liebt.

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